Bếp Xanh Plus

Bếp Xanh Plus An - Nhàn cho Mẹ

17/07/2026

Chị em mình nhớ qtam đến sk của mình nha

15/07/2026

Có chị em nào chưa thử món này hong

Canh đậu hũ cà chua rau cải: nhẹ bụng mà vẫn đủ vịNhững hôm đầu tuần mà chưa biết ăn món gì cho thanh vị, Mom có thể nấu...
13/07/2026

Canh đậu hũ cà chua rau cải: nhẹ bụng mà vẫn đủ vị

Những hôm đầu tuần mà chưa biết ăn món gì cho thanh vị, Mom có thể nấu một nồi canh đậu hũ cà chua rau cải cho bữa cơm nhẹ nhàng hơn.

Món này làm nhanh, dễ ăn và nguyên liệu cũng rất dễ mua.

Nguyên liệu:

- Đậu hũ
- Cà chua
- Rau cải xanh
- Hành tím hoặc hành lá
Gia vị cơ bản: nước mắm, muối, tiêu

Cách làm:

- Cà chua cắt múi cau, đậu hũ cắt miếng vừa ăn, rau cải rửa sạch.
- Phi thơm hành, cho cà chua vào xào mềm để ra màu đẹp.
- Thêm nước vừa đủ, đun sôi rồi cho đậu hũ vào.
- Nêm gia vị vừa ăn, cuối cùng cho rau cải vào.
- Rau vừa chín tới thì tắt bếp, rắc thêm hành lá và tiêu.

Canh có vị chua nhẹ từ cà chua, đậu hũ mềm, rau xanh ngọt. Ăn cùng cá kho, thịt rim hoặc trứng chiên đều hợp Mom nha. 🍲

🌿 Bếp Xanh Plus
📧 Email: [email protected]
📞 Hotline: 0923 350 666

12/07/2026

Nhà mình đã có e nồi này chưa nà

Bộ 3 nồi chảo inox Topware Skyline: bộ cơ bản cho nhà thích nấu bằng inoxCó Mom thích chảo chống dính vì dễ dùng. Nhưng ...
12/07/2026

Bộ 3 nồi chảo inox Topware Skyline: bộ cơ bản cho nhà thích nấu bằng inox

Có Mom thích chảo chống dính vì dễ dùng. Nhưng cũng có Mom muốn có thêm một bộ inox để nấu canh, luộc, hầm và chiên xào hằng ngày.

Bộ 3 nồi chảo inox liền khối Topware Skyline gồm:

🍲 Nồi 20 cm: tiện nấu canh ít, luộc trứng, hâm súp hoặc nấu phần ăn nhỏ.

🥘 Nồi 24 cm: phù hợp nấu canh cho gia đình, luộc rau củ, hầm thịt hoặc nấu lẩu.

🍳 Chảo cạn 26 cm: tiện làm các món chiên, xào, áp chảo hằng ngày.

Điểm đáng chú ý của bộ này là cấu tạo inox 3 lớp liền khối:

- Lớp ngoài inox 430 hỗ trợ bắt từ.
- Lớp giữa bằng nhôm giúp truyền và tỏa nhiệt.
- Lớp trong inox 304 tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm.

Bộ dùng được trên bếp gas, bếp điện, bếp hồng ngoại và bếp từ.

Với chảo inox, Mom cần hiểu đúng một điểm: chảo không có lớp chống dính phủ sẵn. Mà là tự thân sẽ tạo lớp chống dính tự thân, nước trước khi nấu mình cần cho nồi/chảo ấm mới cho dầu vào.

Đây sẽ là bộ phù hợp với Mom thích đồ bếp inox chắc tay, muốn nấu món nước, món hầm và có thêm chảo để chiên xào trong cùng một bộ.

Mom đang dùng bếp từ hay bếp gas? Để lại bình luận, Bếp Xanh Plus tư vấn kỹ hơn cho mình nha. 🌿

🌿 Bếp Xanh Plus
📧 Email: [email protected]
📞 Hotline: 0923 350 666

Muốn nồi chảo chống dính dùng bền lâu hơn, Mom nhớ giúp Bếp mấy điều này nhaNhiều khi nồi chảo chống dính không hư vì dù...
11/07/2026

Muốn nồi chảo chống dính dùng bền lâu hơn, Mom nhớ giúp Bếp mấy điều này nha

Nhiều khi nồi chảo chống dính không hư vì dùng nhiều, mà hư vì mình vô tình dùng chưa đúng cách mỗi ngày.

Muốn lớp chống dính bền hơn, Mom để ý vài thói quen nhỏ này nha:

✅ Không đun chảo trống quá lâu
Khi làm nóng chảo, mình chỉ nên để lửa vừa và không để chảo nóng khô quá lâu rồi mới cho dầu hoặc thức ăn vào.

✅ Ưu tiên lửa vừa hoặc vừa nhỏ
Không phải món nào cũng cần lửa lớn. Dùng nhiệt quá cao thường xuyên sẽ làm lớp chống dính xuống nhanh hơn.

✅ Dùng sạn gỗ hoặc silicon
Hạn chế dùng vá, muỗng hay sạn kim loại cào trực tiếp lên mặt nồi chảo để tránh trầy xước.

✅ Không chà bằng cước sắt
Sau khi nấu xong, nên để nồi chảo nguội bớt rồi rửa bằng mút mềm. Vết bám nhẹ thì ngâm nước ấm một chút sẽ dễ rửa hơn.

✅ Không sốc nhiệt
Chảo đang nóng mà đem xả nước lạnh ngay cũng dễ làm ảnh hưởng bề mặt và độ bền của sản phẩm.

✅ Xếp chồng thì nên có lớp lót
Nếu nhà mình hay xếp chảo, nồi chồng lên nhau, Mom có thể lót khăn mềm hoặc miếng lót ở giữa để hạn chế cọ xát.

Thật ra đồ bếp dùng bền không chỉ là do mua loại nào, mà còn nằm ở cách mình dùng mỗi ngày nữa.

Mom nào ở nhà hay gặp tình trạng chảo nhanh xuống lớp chống dính, thử xem mình có đang vướng một trong mấy thói quen này không nha. 🌿

🌿 Bếp Xanh Plus
📧 Email: [[email protected]](mailto:[email protected])
📞 Hotline: 0923 350 666

Chảo cạn Ecoramic Platinum: một chiếc chảo dùng hằng ngày cho những bữa cơm nhanhCó những món chỉ cần một chiếc chảo vừa...
10/07/2026

Chảo cạn Ecoramic Platinum: một chiếc chảo dùng hằng ngày cho những bữa cơm nhanh

Có những món chỉ cần một chiếc chảo vừa tay là đủ cho một bữa cơm ngon rồi đó Mom ơi.

Chảo cạn vân đá đáy từ Ecoramic Platinum là dòng chảo phù hợp cho những nhu cầu đó.

Chảo có các size từ 20 cm, 24 cm, 26 cm đến 28 cm, để Mom chọn theo lượng thức ăn và số người trong nhà.

🍳 Size 20 cm: hợp chiên trứng, làm bữa sáng hoặc phần ăn nhỏ.
🥘 Size 24 cm: tiện cho các bữa ăn thường ngày của gia đình nhỏ.
🍝 Size 26–28 cm: phù hợp khi Mom xào rau, áp chảo cá thịt hoặc nấu phần ăn nhiều hơn.

Chảo được làm từ hợp kim nhôm đúc nguyên khối dày 5 mm, đáy từ dùng được trên bếp gas, bếp hồng ngoại và bếp từ. Lòng chảo phủ vân đá hoa cương sáng màu, giúp Mom thuận tiện hơn khi làm các món chiên xào hằng ngày.

Nhưng Mom lưu ý nha: chảo chống dính muốn dùng bền thì không nên làm nóng chảo trống quá lâu, không dùng cước sắt để chà và nên ưu tiên dụng cụ gỗ hoặc silicon.

Một chiếc chảo dùng đúng nhu cầu sẽ không nằm im trong tủ. Mà gần như ngày nào Mom cũng lấy ra dùng. 🌿

Mom đang cần chảo để chiên áp chảo hay xào rau là nhiều hơn? Comment để Bếp Xanh Plus gợi ý size phù hợp nha.
------------------------------
🌿 Bếp Xanh Plus
📧 Email: [email protected]
📞 Hotline: 0923 350 666

Thiếu máu nên ăn gì?Nhiều Mom nghe nói thiếu máu thì cứ ăn thật nhiều rau xanh. Nhưng thực tế, rau chỉ là một phần trong...
09/07/2026

Thiếu máu nên ăn gì?

Nhiều Mom nghe nói thiếu máu thì cứ ăn thật nhiều rau xanh. Nhưng thực tế, rau chỉ là một phần trong bữa ăn hỗ trợ bổ sung sắt thôi nha.

Với những bữa cơm hằng ngày, Mom có thể ưu tiên:

🥬 Rau lá xanh đậm như cải bó xôi, rau bina.
🫘 Đậu, đậu hũ, các loại hạt vì cũng có sắt từ thực vật.
🥩 Thịt nạc, cá, hải sản để bổ sung nguồn sắt dễ hấp thu hơn.
🍅 Cà chua, bông cải, ớt chuông, cam quýt vì vitamin C hỗ trợ cơ thể hấp thu sắt từ thực vật tốt hơn.

Một lưu ý nhỏ: nếu bữa ăn có nhiều thực phẩm giàu sắt thì Mom hạn chế uống trà hoặc cà phê ngay trong bữa ăn.

Và quan trọng nhất, thiếu máu có nhiều nguyên nhân khác nhau. Nếu Mom thường xuyên mệt mỏi, xanh xao, chóng mặt hoặc hụt hơi thì nên đi khám, đừng chỉ tự điều chỉnh bằng ăn uống nha.

Ăn đúng là tốt. Nhưng hiểu đúng cơ thể mình còn quan trọng hơn. 💛
---------------------------------------
🌿 Bếp Xanh Plus
📧 Email: [email protected]
📞 Hotline: 0923 350 666

Những hôm muốn có món mặn nhanh gọn nhưng vẫn có rau xanh, Mom thử làm bò xào bông cải nha.Món này chỉ cần làm nhanh tay...
08/07/2026

Những hôm muốn có món mặn nhanh gọn nhưng vẫn có rau xanh, Mom thử làm bò xào bông cải nha.

Món này chỉ cần làm nhanh tay là thịt bò mềm, rau vừa chín tới, màu sắc cũng rất đẹp mắt.

Nguyên liệu:

- Thịt bò
- Bông cải xanh
- Tỏi băm
- Dầu hào, nước tương, tiêu, một ít dầu ăn

Cách làm:

- Thịt bò thái mỏng, ướp với tỏi băm, tiêu, dầu hào khoảng 10 phút.
- Bông cải cắt vừa ăn, chần nhanh qua nước sôi rồi để ráo.
- Làm nóng chảo, cho thịt bò vào xào lửa lớn đến khi vừa chín thì cho ra đĩa.
- Phi thơm tỏi, cho bông cải vào đảo nhanh.
- Cho thịt bò trở lại chảo, nêm vừa ăn rồi tắt bếp ngay.

Món này ăn cùng cơm trắng, thêm một chén canh đơn giản là đủ bữa tối gọn mà ngon rồi Mom. 😋
-------------------------------
🌿 Bếp Xanh Plus
📧 Email: [email protected]
📞 Hotline: 0923 350 666

08/07/2026

Món này nhà mình có ai mê hong ta

Address

Thuận Giao, TP. HCM
Ho Chi Minh City
700000

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Bếp Xanh Plus posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Shortcuts

Share