楠梓高大特區丨商圈發展丨房地產分析師

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推動楠梓高大商圈發展，招商引資

今天來說說「鄧師傅功夫菜」在楠梓高大籌備的新店面，地點就位於藍田路「萬家福楠梓店」內，也就是原本「異人館咖啡部屋」的位置。​那麼「鄧師傅功夫菜」是高雄相當具有代表性的老字號中式餐飲品牌，創立於1984年，從早期的「鄧師傅滷味」起家，至今已有...
16/10/2026

今天來說說「鄧師傅功夫菜」在楠梓高大籌備的新店面，地點就位於藍田路「萬家福楠梓店」內，也就是原本「異人館咖啡部屋」的位置。
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那麼「鄧師傅功夫菜」是高雄相當具有代表性的老字號中式餐飲品牌，創立於1984年，從早期的「鄧師傅滷味」起家，至今已有超過40年的歷史。品牌以傳統各式中式手路菜聞名，後續也逐步發展出多元菜色、年菜及冷凍調理食品，將傳統功夫菜帶進更多人的日常生活。
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而這次進駐「萬家福楠梓店」，也算是多了一個熟悉的高雄在地餐飲品牌可以期待。不過，看到原本的店面換上新品牌，多少還是會讓人想起陪伴楠梓在地17年的「異人館」，當年隨著「家樂福」開幕進駐，從早期用餐時段經常客滿，到後來人潮逐漸減少，其實一路走來也累積了不少在地顧客的回憶。令人惋惜的是，這些年餐點品質、整體用餐體驗等方面，給人的感受似乎不如從前，也讓不少老顧客逐漸流失，曾經熟悉的老店，最終還是走到了熄燈的一天。
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如今換上「鄧師傅功夫菜」，也期待這個擁有40多年歷史的老字號品牌，能為這個位置帶來新的氣象，憑藉自身的招牌料理與品牌特色，重新吸引楠梓高大在地居民的目光。
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今天來說說「壹羹」即將於10月14日正式開幕，地點就位於大學東路「拼圖義式冰淇淋」及「吃酒的地方」的正旁邊。​那麼「壹羹」先前因原址店面租約到期的消息引發不少討論，如今搬遷後即將重新開幕，也讓期待已久的朋友們終於等到好消息。開幕當天也推出限...
13/10/2026

今天來說說「壹羹」即將於10月14日正式開幕，地點就位於大學東路「拼圖義式冰淇淋」及「吃酒的地方」的正旁邊。
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那麼「壹羹」先前因原址店面租約到期的消息引發不少討論，如今搬遷後即將重新開幕，也讓期待已久的朋友們終於等到好消息。開幕當天也推出限定優惠，單筆消費滿100元，即贈送飲料1瓶，消費滿200元送2瓶，以此類推，數量有限，送完為止。
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今天來說說「吃酒的地方」即將於10月13日開始試營運，地點就位於大學東路「壹羹」及「微光早午餐」的正旁邊。​那麼「吃酒的地方」是楠梓高大全新的餐廳，雖然目前還沒看到菜單，不過店內有哪些餐點與特色，就等開幕後再為大家揭曉！另外，店家也推出試營...
12/10/2026

今天來說說「吃酒的地方」即將於10月13日開始試營運，地點就位於大學東路「壹羹」及「微光早午餐」的正旁邊。
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那麼「吃酒的地方」是楠梓高大全新的餐廳，雖然目前還沒看到菜單，不過店內有哪些餐點與特色，就等開幕後再為大家揭曉！另外，店家也推出試營運優惠10月13日至10月20日消費享9折，附近的朋友不妨把握機會嚐鮮🤤🤤🤤
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今天來說說「品森牙醫診所」即將於10月12日開始試營運，地點就位於藍田路「藍田耳鼻喉科診所」及「富邦銀行」的正旁邊。​那麼「品森牙醫診所」進駐楠梓高大提供牙科相關診療服務，未來也將成為藍田路上新的醫療據點。其實在決定於這裡設點之前，「品森牙...
08/10/2026

今天來說說「品森牙醫診所」即將於10月12日開始試營運，地點就位於藍田路「藍田耳鼻喉科診所」及「富邦銀行」的正旁邊。
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那麼「品森牙醫診所」進駐楠梓高大提供牙科相關診療服務，未來也將成為藍田路上新的醫療據點。其實在決定於這裡設點之前，「品森牙醫」店面也找了好一段時間，過程中受到一些條件與限制影響，幾個看中的位置始終沒能順利談成。
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而「藍田路」本身更是楠梓高大相當熱門、店面需求非常高的主要路段，如今最終能找到這塊合適的店面，真的可以說是得來不易，經過很長一段時間的籌備，現在也終於即將正式與大家見面！！
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今天來說說「喬義思Choice窯烤手作廚房」在楠梓高大籌備的新店面，地點就位於大學東路「特力屋」的正旁邊，也就是原本「粵滿園」的位置。​那麼在之前就聽朋友提過「喬義思」正在洽談「粵滿園」原本的店面，當時還沒有確定消息還在協商階段，如今官方終...
29/09/2026

今天來說說「喬義思Choice窯烤手作廚房」在楠梓高大籌備的新店面，地點就位於大學東路「特力屋」的正旁邊，也就是原本「粵滿園」的位置。
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那麼在之前就聽朋友提過「喬義思」正在洽談「粵滿園」原本的店面，當時還沒有確定消息還在協商階段，如今官方終於宣布正式敲定啦！！看來這陣子雙方終於有了結果，現在也正式進入新店籌備階段。
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而有趣的是，近期屋主也委託不動產業者進行招商，從一間間店面開始撤出退場，到現在由「喬義思」率先重新進駐，可以說這一整排的店面正在重新洗牌中。至於「喬義思Choice窯烤手作廚房」這次會帶來什麼樣的新店型態，就讓我們等待後續開幕吧！
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今天來說說「蝦搞－活蝦海鮮餐廳」即將於09月25日開始試營運，地點就位於大學東路「健身工廠」的斜對面，也就是原本「心丼食客」的位置。​那麼「蝦搞」主要以新鮮活體泰國蝦為招牌，將活蝦變化成多種不同口味，像是經典的胡椒蝦、鹽烤蝦、蒜頭蝦、檸檬蝦...
24/09/2026

今天來說說「蝦搞－活蝦海鮮餐廳」即將於09月25日開始試營運，地點就位於大學東路「健身工廠」的斜對面，也就是原本「心丼食客」的位置。
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那麼「蝦搞」主要以新鮮活體泰國蝦為招牌，將活蝦變化成多種不同口味，像是經典的胡椒蝦、鹽烤蝦、蒜頭蝦、檸檬蝦、鹹蛋金沙蝦、三杯蝦等，另外也有各式現撈海鮮、熱炒、烤物、湯品與主食。整體來說，就是一間很適合朋友聚餐、家庭吃飯，甚至晚上想找個地方吃宵夜的活蝦海鮮餐廳，尤其這類型的餐飲選擇，在楠梓高大也算是相對比較有特色的。
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今天來說說「周新新鍋燒意麵」即將於09月23日正式開幕，地點就位於大學南路上，也就是「美映」及「全家便利商店」的旁邊。​那麼「周新新鍋燒意麵」本身並不是高雄在地品牌，目前在嘉義、台中、雲林等地都可以看到它的身影，而這次進駐「楠梓高大」，也將...
22/09/2026

今天來說說「周新新鍋燒意麵」即將於09月23日正式開幕，地點就位於大學南路上，也就是「美映」及「全家便利商店」的旁邊。
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那麼「周新新鍋燒意麵」本身並不是高雄在地品牌，目前在嘉義、台中、雲林等地都可以看到它的身影，而這次進駐「楠梓高大」，也將是品牌首次進軍高雄市場，對於高雄的鍋燒控來說，又多了一個新的選擇。
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而「周新新鍋燒意麵」最大的特色，就是不只吃傳統鍋燒意麵，湯底選擇相當多元，除了基本的原味之外，還有麻奶、辣味噌、豚骨、番茄羅勒、南瓜起司、沙茶、藥膳、泡菜、牛奶起司以及麻辣等不同口味。麵體除了意麵，也可以搭配冬粉、烏龍、王子麵，甚至還有泡飯等選擇，讓一碗鍋燒可以依照自己的口味自由搭配。整體來說「周新新鍋燒意麵」走的就是把傳統鍋燒做出更多變化的路線，不管喜歡清爽、濃郁，還是偏愛辣味湯頭，都能找到適合自己的搭配。
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今天來說說「美映」即將於09月21日正式開幕，地點就位於大學29路上，也就是「全家便利商店-高雄援中港店」的旁邊一點。​那麼這間「美映」主打的就是熟悉的家常麵食，除了湯麵、乾麵之外，也搭配各式小菜、滷菜等餐點，整體走的是簡單、方便又吃得飽的...
20/09/2026

今天來說說「美映」即將於09月21日正式開幕，地點就位於大學29路上，也就是「全家便利商店-高雄援中港店」的旁邊一點。
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那麼這間「美映」主打的就是熟悉的家常麵食，除了湯麵、乾麵之外，也搭配各式小菜、滷菜等餐點，整體走的是簡單、方便又吃得飽的日常路線。對於附近居民來說，這類型的店家其實不管是平常一個人用餐，或是不知道要吃什麼想就近填飽肚子，都是很容易選擇的店家類型。
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今天來說說「好徛起廟埕音樂會」即將於09月19日晚上19:00登場，地點就位於德中路台17線上，也就是「援中港清水嚴」的正前方。​這次特別將音樂會搬到廟埕前，邀請大家在熟悉的地方、吹著晚風，一起聽台語歌謠，感受不一樣的廟埕夜晚。而這次演出的...
18/09/2026

今天來說說「好徛起廟埕音樂會」即將於09月19日晚上19:00登場，地點就位於德中路台17線上，也就是「援中港清水嚴」的正前方。
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這次特別將音樂會搬到廟埕前，邀請大家在熟悉的地方、吹著晚風，一起聽台語歌謠，感受不一樣的廟埕夜晚。而這次演出的樂團是「六藝樂集」，成立於2015年，由國內優秀青年音樂家組成，團隊以推廣國人元素作品及輕音樂演奏為主要方向，希望讓音樂走進大家的日常生活中。
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其實「六藝樂集」過去也曾推出許多結合台灣文化與音樂的作品，例如十週年音樂會《出外人》，就以戰後經典台語歌曲為主軸，搭配說書與電台音景，重新呈現1970年代台灣人的生活記憶，並透過西洋樂器四重奏，演奏大家耳熟能詳的台語歌曲，讓長輩重溫熟悉的旋律，讓經典台語歌謠透過新的編曲與演出方式，再次被年輕世代認識。
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另外，這次活動選在「援中港清水巖」前方舉行，也很有地方歷史意義。「援中港清水巖」主祀清水祖師，據沿革記載，清水祖師在援中港下港一帶奉祀已有百餘年，早期甚至是以民宅中的鎮宅家神形式供奉。到了民國31年，因日治時期軍事建設，原本的舊部落、下港一帶遭到徵收，因此遷移至現址。台灣光復後，在信眾集資下於民國62年開始興建廟宇，並於民國65年12月26日入巖安座，逐漸形成今日的「援中港清水巖」。而援中港早期還有「上港、下港」的地方稱呼，因為過去一帶有河流，位於上河處的「代天府」被稱為「上港廟」，而清水巖位於下河處，因此又有「下港廟」的稱呼。
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一座廟、一個廟埕，不只是信仰所在，也承載著地方發展與居民共同的記憶，這個週六晚上，椅仔準備好了，就等你來「援中港清水巖」廟埕坐坐吧！
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今天來說說2026年第三季的「高雄市政府抵費地標售案」結果出爐。​那麼位於楠梓高大特區的「藍田中段277地號」，最終以0封標單，無人投標作收，繼2026年第二季「大學東路」上的土地後，再次流標。地點就位於大學東路與大學28街旁，基地面積12...
17/09/2026

今天來說說2026年第三季的「高雄市政府抵費地標售案」結果出爐。
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那麼位於楠梓高大特區的「藍田中段277地號」，最終以0封標單，無人投標作收，繼2026年第二季「大學東路」上的土地後，再次流標。地點就位於大學東路與大學28街旁，基地面積1292.3坪，使用分區為第三種住宅區，標售底價為8億1596萬7280元，換算單坪價為63.1萬元。
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其實這次標售之前，市場上對於這塊土地的看法就相當兩極，「高大特區」近幾年的土地標售，可以說是有不少流標紀錄，雖然今年第一季有「百立建設」進場，但土地流標的情況也同樣存在。基地面積雖然達1292.3坪，但土地條件並不是單純的一大塊完整基地，雖然可以說是雙面臨路，但基地「面寬」與「形狀」也比較特殊，未來在產品規劃上有一定難度與風險。
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不過這些條件並不是代表「不能開發」，而是對於現在建商來說，在土地取得成本、產品規劃以及後續銷售市場之間，需要更加仔細計算。當時就認為這塊土地受到「總價」以及「基地條件」兩大因素影響，這次標售很有可能會流標，如今結果出爐，也算是印證了當初的猜測。接下來就看「高雄市政府地政局」會如何處理這塊土地，感覺今年第四季還有機會再次看到這筆土地拿出來標售。
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高雄市楠梓區藍田路662號
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