Impreuna cu familia mea detinem o stupina de 200 familii de albine, (o exploatatie apicola), care are o forma asociativa juridica sub numele de “ Intreprindere Familiala Munteanu Ionel” : RO 19097193 din 2006. Desi apicultura am invatat-o de la tatal meu, la varsta de 8 ani, am participat la primul pastoral in jud. Constanta si de atunci dragostea fata de albine a stabilit intre noi o relatie de s
inergie (purtare de grija reciproca). Ma bucura faptul ca si familia mea simte acest lucru, ceea ce demonstreaza ca albinele fac parte integral din viata noastra. Am reusit in urma cu doi ani – cu sprijin F.E.A.D.R. – sa construim o hala de procesare miere de albine, unde sa procesam mierea produsa de noi, cat si achizitii de miere de la alti producatori, bineinteles de la cei seriosi care inteleg si respecta normele de producere a mierii de calitate. De asemenea in urma procesarii, mierea este imbuteliata in recipient de plastic alimentar si sticla de la 270 gr.-500 gr. Respectand toate standarele de producere, achizitie si comercializare, ne aratam dornici de colaborare cu cei care doresc sa intre in contact cu noi si impreuna sa devenim buni parteneri in afaceri. Producem si comercializam miere de salcam, tei si floarea soarelui, cat si miere poliflora din dealurile si colinele bazinului Tarnava Mare. Toate acestea nu fac altceva, decat sa ne desavarsim pentru “o viata dulce ca…mierea”.
