Siedlecki Kancelaria

Wskazówki dojazdu Strona internetowa Kontakt: firmę

Siedlecki Kancelaria Dane kontaktowe, mapa i wskazówki, formularz kontaktowy, godziny otwarcia, usługi, oceny, zdjęcia, filmy i ogłoszenia od Siedlecki Kancelaria, Prawnik i firma prawnicza, Aleksandara Lubomirskiego 27/1, Kraków.

Prawo pracy -> wsparcie pracodawców, reprezentacja w sądach pracy
IP Law - ochrona marki, w tym rejestracja znaków towarowych
Prawo żywnościowe - pomoc w produkcji i sprzedaży żywności, w szczególności napojów alkoholowych

22/09/2026

Nawet informacja o sposobie przyjmowania suplementu może być oświadczeniem zdrowotnym. TSUE wyjaśnił, że dotyczy to komunikatów, które wiążą częstotliwość lub metodę przyjmowania produktu z korzyścią dla zdrowia albo ograniczeniem niekorzystnych skutków. Sama instrukcja stosowania, pozbawiona takich sugestii, nie wystarczy.

Obowiązkową informację można sformułować własnymi słowami. Przy oświadczeniach o zmniejszaniu ryzyka choroby trzeba jasno przekazać dwa elementy: choroba ma wiele czynników ryzyka, a zmiana jednego z nich może przynieść korzystny skutek albo go nie przynieść. Nie ma obowiązku dosłownego przepisywania rozporządzenia.

Nie każdą informację z opakowania trzeba powtarzać w reklamie. Jeżeli wskazana informacja o czynnikach ryzyka znajduje się na samym opakowaniu suplementu, art. 14 ust. 2 rozporządzenia nr 1924/2006 nie wymaga jej ponownego zamieszczania w reklamie pisemnej zawierającej oświadczenie o zmniejszaniu ryzyka choroby.

Produkujesz lub sprzedajesz suplementy diety? Skontaktuj się, jeżeli potrzebujesz wsparcia w ocenie etykiet i materiałów reklamowych.

Zlecenie warzenie piwa innemu browarowi nie pozbawia statusu producenta.Takie stanowisko wynika z wyroku WSA w Poznaniu ...
18/09/2026

Zlecenie warzenie piwa innemu browarowi nie pozbawia statusu producenta.

Takie stanowisko wynika z wyroku WSA w Poznaniu z 12 sierpnia 2026 r., sygn. I SA/Po 761/26. To istotne orzeczenie dla branży piwowarskiej, szczególnie przedsiębiorców działających w modelu produkcji kontraktowej.

Sprawa dotyczyła spółki, która zlecała browarom wytwarzanie piwa z należących do niej surowców, według udostępnionych receptur i planu produkcji. Spółka pozostawała właścicielem surowców, opakowań i gotowego piwa. Browary wykonywały natomiast usługę przetwarzania. Organy administracji przyjęły, że producentem na gruncie ustawy o wychowaniu w trzeźwości jest wyłącznie podmiot fizycznie wytwarzający produkt.

Sąd zakwestionował tak wąskie rozumienie pojęcia „producent”. Podkreślił, że powierzenie innemu przedsiębiorcy części funkcji, nawet technicznego wytworzenia wyrobu, nie oznacza utraty statusu producenta, gdy po stronie zlecającego pozostają kluczowe funkcje związane z produkcją. Wykładnia przepisów powinna uwzględniać rzeczywisty model działalności, podział odpowiedzialności i ryzyka oraz krajowe i unijne regulacje.

Dlaczego ma to znaczenie? Spór dotyczył art. 9⁴ pkt 4 ustawy o wychowaniu w trzeźwości, który określa, od kogo mogą zaopatrywać się przedsiębiorcy posiadający zezwolenie na obrót hurtowy alkoholem. Status producenta ma więc konkretne znaczenie dla legalności łańcucha dostaw i oceny obowiązków związanych z zezwoleniami.

W praktyce istotna jest różnica między zakupem gotowego piwa do dalszej odsprzedaży a zleceniem jego wytworzenia z powierzonych surowców. Wyrok dostarcza argumentów przedsiębiorcom stosującym drugi model. Nie przesądza jednak, że każdy browar kontraktowy może działać bez zezwolenia na obrót hurtowy.

Zlecasz produkcję piwa lub innych napojów alkoholowych? Sprawdź, czy stosowany model współpracy odpowiada rzeczywistemu modelowi działalności. Jeśli potrzebujesz wsparcia w tej ocenie, zapraszam do kontaktu.

Jak ktoś jest spragniony treści innych niż ostatnie zmiany w ustawie o wychowaniu w trzeźwości, to zachęcam do lektury m...
17/09/2026

Jak ktoś jest spragniony treści innych niż ostatnie zmiany w ustawie o wychowaniu w trzeźwości, to zachęcam do lektury moich artykułów w prasie:

W Piwowar poruszam dość ciekawy temat związany z bezpieczeństwem żywności w kontekście reakcji maillarda. Jestem przekonany, że nikt o tym jeszcze nie pisał więc warto.

W Kierunek Spożywczy z kolei poruszam tematykę postrzegania regulacji napojów bezalkoholowych w Polsce oraz UE opisując jak bardzo w Polsce mamy odmienną optykę na te same zjawiska.

Zapraszam!

Jesteśmy po drugim czytaniu, w którym to zgłoszono szereg poprawek do projektu zmian w ustawie o wychowaniu w trzeźwości...
16/09/2026

Jesteśmy po drugim czytaniu, w którym to zgłoszono szereg poprawek do projektu zmian w ustawie o wychowaniu w trzeźwości. Projekt wraca teraz do Komisji Zdrowia.

Oto 5 najważniejszych kwestii zgłoszonych w poprawkach:
🍾 "Wojna" z „małpkami” – P*S, KP Centrum oraz Razem żądają całkowitego zakazu sprzedaży mocnych alkoholi (>18%) w butelkach poniżej 300 ml
🌙 Nocna prohibicja – Rozwój Plus i Konfederacja chcą odrzucenia odgórnego zakazu na całą Polskę i pozostawienia decyzji gminom, podczas gdy Razem proponuje wydłużenie zakazu sprzedaży do godziny 9:00 rano.
🚚 Spór o alkohol z dostawą do domu – PSL-Trzecia Droga chce legalnej sprzedaży online z dostawą (po weryfikacji wieku e-dowodem/mObywatelem), a Razem wymaga odbioru wyłącznie osobistego w sklepie stacjonarnym z zezwoleniem (tzw. lex Żabka).
🍷 Zielone światło dla winiarstwa i festiwali – PSL-TD i Konfederacja walczą o wyłączenie spod zakazów reklamy degustacji i promocji polskich winnic podczas imprez enokulinarnych. Dotyczyć ma to tylko wydarzeń związanych z winem. Dla innych napojów wyjątków nie przewidziano.
⏳ Czas wdrożenia zmian – Polska 2050 i Konfederacja chcą dać branży 18–24 miesiące na zmianę etykiet, zaś Razem przeznacza na to zaledwie 6 miesięcy.

Co jeszcze możemy się dowiedzieć:
🔴Konfederacja dodatkowo wniosła o odrzucenie projektu w całości.
🔴Zasadnicza część projektu ma poparcie prawie wszystkich klubów poselskich (zakaz reklamy i promocji, zmiany w etykietach)

11/09/2026

Już 15 września pod obrady Sejmu ma wrócić projekt zmian ustawy o wychowaniu w trzeźwości. Wiele po tym dniu się dowiemy. Czy zgodnie z zapowiedziami część rozwiązań, których w obecnym projekcie nie ma, wróci w formie poprawek w II czytaniu? Czy proces legislacyjny zostanie spowolniony procedurami notyfikacyjnymi? A może pod głosowanie zostanie poddany taki okrojony projekt? Niedługo się dowiemy.

Jedno jest pewne - zegar legislacyjny tyka. W 2026 roku pozostało raptem 7 posiedzeń Parlamentu. Projekt musiałby przejść przez kolejne dwa czytania w Sejmie oraz zostać przyjęty przez Senat, a przecież zostaje jeszcze podpis Prezydenta. Zatem przyjęte w projekcie daty raz dwa mogą stać się nierealne.

Błędna etykieta, a poważne konsekwencje? Znacie to? Od 16 września nowe przepisy zwiększą ryzyko związane ze znakowaniem...
09/09/2026

Błędna etykieta, a poważne konsekwencje? Znacie to?

Od 16 września nowe przepisy zwiększą ryzyko związane ze znakowaniem żywności. Pod lupą IJHARS znajdą się także opisy internetowe i reklamy. Rozszerzona zostanie definicja produktu zafałszowanego, a inspekcja zyska nowe kompetencje i narzędzia.

Sprawdź, co się zmienia i co warto zweryfikować. Szczegóły w artykule na stronie ⬇️⬇️⬇️

Za nami Jesienne Spotkanie Browarników, które w ubiegłym tygodniu odbyło się w Kielcach. Tegoroczna konferencja, organiz...
07/09/2026

Za nami Jesienne Spotkanie Browarników, które w ubiegłym tygodniu odbyło się w Kielcach. Tegoroczna konferencja, organizowana już po raz 23., została połączona z debiutującą Jesienną Akademią Rozlewniczą.

Było wiele ciekawych rozmów i spotkań, a także okazja do poszerzenia horyzontów i poznania perspektywy przedstawicieli branży napojowej oraz browarów działających na większą skalę niż browary rzemieślnicze. Organizacja, jak co roku, na najwyższym poziomie.

Tym razem miałem przyjemność poprowadzić sesję pytań i odpowiedzi, dzięki której udało się przynajmniej pokrótce omówić wiele problemów (choć nie wszystkie!), z którymi mierzy się branża piwowarska i napojowa.

Kierunek Spożywczy

Etykieta napojów, napojów alkoholowych oraz innych produktów żywnościowych może zostać wzbogacona o nowy element. Tym ra...
27/08/2026

Etykieta napojów, napojów alkoholowych oraz innych produktów żywnościowych może zostać wzbogacona o nowy element. Tym razem chodzi o podanie danych rzeczywistego producenta. Taki obowiązek dotknie marki własne, czy np. browary kontraktowe. Obowiązkowy element ma być zawsze w białej ramce nie mniejszej niż 50% obszaru z znakiem towarowym właściciela marki. Wzmocnić ma to pozycję konsumenta, który ma poznać rzeczywiste miejsce produkcji żywności.

Rozporządzenie ma zacząć obowiązywać po 6 miesiącach, a wprowadzone do obrotu przed 30 listopada 2028 roku opakowania będą mogły pozostać w obrocie do wyczerpania zapasów.

24/08/2026

Który przepis budzi dziś najwięcej wątpliwości w branży browarniczej?

Prawo potrafi zmieniać się szybko, a jego interpretacja nie zawsze daje równie jasne odpowiedzi. Zamiast więc zgadywać, o co branża chciałaby zapytać prawnika, oddajemy głos uczestnikom.

Podczas 𝗫𝗫𝗜𝗜𝗜 𝗝𝗲𝘀𝗶𝗲𝗻𝗻𝗲𝗴𝗼 𝗦𝗽𝗼𝘁𝗸𝗮𝗻𝗶𝗮 𝗕𝗿𝗼𝘄𝗮𝗿𝗻𝗶𝗸𝗼́𝘄 Dawid Siedlecki poprowadzi sesję Q&A poświęconą przepisom i ich stosowaniu w codziennej działalności browarów.

Z jakim problemem prawnym mierzycie się obecnie?
Który przepis wymaga doprecyzowania?

Napiszcie swoje pytania w komentarzach. Zbierzemy najczęściej pojawiające się zagadnienia i przekażemy je prowadzącemu przed spotkaniem.

📅 2–4 września 2026 r.
📍 Binkowski Resort, Kielce
🎟️ Udział bezpłatny dla przedstawicieli browarów i uczelni.

Formularz rejestracyjny znajdziecie w komentarzu 👇

Szanowni Państwo,w dniach 10-21 sierpnia Kancelaria będzie działała w trybie urlopowym. W sprawach pilnych prosimy o kon...
03/08/2026

Szanowni Państwo,

w dniach 10-21 sierpnia Kancelaria będzie działała w trybie urlopowym.

W sprawach pilnych prosimy o kontakt mailowy na: [email protected]

Adres

Aleksandara Lubomirskiego 27/1
Kraków
31-509

Godziny otwarcia

Poniedziałek 10:30 - 15:00
Wtorek 10:30 - 15:00
Środa 10:30 - 15:00
Czwartek 10:30 - 15:00
Piątek 10:30 - 15:00

Powiadomienia

Bądź na bieżąco: wyślemy Ci e-mail, gdy Siedlecki Kancelaria opublikuje nowości i promocje. Twój adres e-mail nie zostanie wykorzystany do żadnego innego celu, a subskrypcję możesz anulować w dowolnym momencie.

Kontakt: Firmę

Wyślij wiadomość do Siedlecki Kancelaria:

Skróty

Udostępnij