El Rinconcito de Don Lolo

18/02/2017

Estés donde estés, NUNCA OLVIDES TU COMIDA PERUANA.
🎵🎤🎶Cantemos que es fin de semana. Aprendamos la canción y armemos la jarana🎤🎵🎶

15/11/2016

No jugamos contra un imposible, juguemos como sabemos hacerlo,
con amor, con fuerza, con pasión, con amor por el Perú.
# VamosPerú

15/11/2016

El espíritu navideño nos invade!!! :) y aquí te enseñamos cómo prepararlos. Nos dices qué tal te salieron, sigue los pasos y a disfrutar

¿Te apetecen unos Cupcakes para esta Navidad? ¡¡A nosotras siii!! Hemos decidido hacer pequeños abetos navideños en nuestros cupcakes. Por encima le hemos pu...

10/11/2016

Ya que el clima está aún loquito por las tardes, te invitamos a preparar esta riquísima y fácil receta de pizza casera. Que te diviertas!! Y nos cuentas, que tal te salió :)

Ingredientes para la masa:
- 150 grs. de harina
- 90 ml. de agua
- 5 grs. de levadura fresca
- 1 cda. de aceite de oliva
- pizca de sal

Ingredientes para el relleno:
- 1 chorrito de aceite de oliva
- Capa de salsa de tomate
- Queso mozarella rayado
- jamón cortado en cuadrados
- espolvoreado de orégano seco
* También puedes colocar los ingredientes que desees, y crear la pizza de tu sabor favorito.

videos de comidas, aperitivos y cenas ricas. Una sencilla y deliciosa pizza en sarten. Si no tienes horno en casa, no te pierdas este video, mostrado paso a ...

20/10/2016

Los cocineros no comen lo que cocinan, solo prueban. Porque ellos no cocinan para si mismos, cocinan para los demás.
Ellos comen la alegría que ven en la cara de los demás. Esa alegría se encuentra una declaración de amor en silencio.
Feliz día del chef José Carlos 😊
Un abrazo enorme hasta Chile y que se sienta!!! Porque esta pasión nace desde el alma 😍😊

11/09/2016

Una rica pechuga a la plancha, para mantener el calorcito en este invierno terrible.
Nos disculpamos por haber estado apartados, pero nuestra community manager estuvo en el hospital :( aunque ya está mejorcita, y prontito viene con más recetas para aprender juntos de nuestra rica comida peruana :)
Abrazos rinconeros!!

04/07/2016

Y para este frío cada vez más horrendo :'( les pasamos la receta de un riquísimo :) levanta mu**to o quita resaca, pero mejor lo nombramos por su nombre menos rochoso XD :P
CALDO DE POLLO CON CABELLO DE ÁNGEL
Ingredientes:
- Pollo trozado.
- Cebolla picada.
- Zanahoria picada.
- Papas.
- Huevos y apio.
- Fideos Cabello de ángel.
- Orégano, comino.
- Sal, ajo, aceite y agua.
Prepárenlo y nos cuentan que tal les salió :) ;) Buen provecho rinconeros, y buen inicio de semana, Dios los bendiga :)

INGREDIENTES: *Fideo cabello de ángel (o el que deseen) *Zanahoria picada *Cebolla picada *Ajo molido *Apio *Pollo troceado *Papa *Aceite *Orégano seco *Huev...

19/06/2016

Y nada más maravilloso que pasarlo con el super héroe de todos los tiempos: PAPÁ.
FELIZ DÍA, A TODOS NUESTROS PADRES RINCONEROS, DIOS LOS BENDIGA SIEMPRE.
Que hoy los engrían como se come, debe y bebe.
Un enorme abrazo de sus amigos de El Rinconcito de Don Lolo

12/06/2016

ARROZ CON POLLO (Para 8 personas)
Ingredientes:
- 6 cdas. de aceite
- 2 cdtas. de ajo
- 1 cebolla
- 4 ají amarillos
- 1 manojo de culantro
- 4 tazas de arroz
- 5 tazas de agua
- 1 vaso de cerveza rubia (intente no tomársela, es para el arroz)
- 1 pimiento rojo
- 200 grs. de arvejas
- 200 grs. de zanahoria
- 1 cdta. de palillo
- 8 presas de pollo
- Sal al gusto
- Pimienta y comino

PAPA A LA HUANCAÍNA
Ingredientes:
- 3 ajís amarillos limpios
- 300 grs. de queso
- 250 grs. de galletas de soda
- 200 ml. de leche evaporada
- 100 ml. de aceite
- 1 pizca de sal

La preparación se encuentra detallada en el video, con uno de nuestros colegas. Nos cuentas si te animaste a realizarlo, y qué tal te salió. Es un buen plato para este invierno que se viene. Abríguense, un gran abrazo rinconero :D

En esta oportunidad preparamos una deliciosa combinación peruana de un entrante como la papa a la huancaina y un delicioso plato como el arroz con pollo. Una...

06/06/2016

Nada más rico que: LA PASTA. Para el invierno, aprende esta receta, y hazla. Cuéntanos qué tal te salió :)

Pollo tocino Brócoli a lo Alfredo ( Para 2-3 personas)

INGREDIENTES
2 cucharadas de aceite
2 pechugas de pollo sin piel, cortado en cubitos
½ cucharadita de sal
½ cucharadita de pimienta
2 dientes de ajo, picados
2 tazas de brócoli
2 tazas de leche
1 taza de queso parmesano, rallado
¼ taza de perejil picado
4 tiras de tocino cocido, desmenuzado
½ libra de espaguetis cocidos

PREPARACIÓN
Calentar el aceite en una olla a fuego medio-alto, cocinar el pollo con la sal y la pimienta, añadir el ajo y el brócoli, la cocción durante 1-2 minutos, añadir la leche, el queso parmesano, el perejil y tocino, llevando a ebullición. Finalmente añadir los espaguetis, y mezcle hasta que esté bien recubierto y se pega a la salsa de los fideos.
¡Servir!

04/06/2016

Y para el frío, nada más rico que un postre, acompañado de una rica taza de café :)

TARTA DE OREO
Ingredientes:
- 25 galletas Oreo.
- 75 grs. de mantequilla.
- 500 grs. de queso crema.
- 500 grs. de crema de leche.
- 2 cucharadas de gelatina neutra en polvo.
- 80 grs. de azúcar.

Yo lo hice y me salió rico, intenten y nos cuentan :)

escrita http://goo.gl/8280rZ postres caseros de hacer en casa. Como hacer pastel de queso y galletas con oreo sin horneado. Una sencilla y deliciosa comida c...