31/07/2019
Buen texto de Lala Noguera
Y las mentes cuadradas e ignorantes que doblegan a mezcaleros de un gran estado de por si siempre sometido por abusivos que los engañan, y que además NO quiere sumarse para hacer competitividad con sus hermanos estados de la República Mexicana.
Somos un país tercermundista gracias a líderes empresarios abusivos, charros dirigentes sindicales, chairos presidentes de consejos reguladores y políticos corruptos.
Y por estos se detiene el desarrollo que se desea para una categoría que no puede estar a la altura de las más grandes del mundo de las bebidas por estos mediocres pero ambiciosos, que se apropian y engañan para recibir apoyo de otros pobres subordinados que lo peor es que les creen sus mentiras de que ya no venderán, y así ha sido siempre en este país donde “No pasa nada”.
Dejen entrar a más estados para ser competitivos ante un mundo que pide más mezcal, ante estados que necesitan trabajo para un sector de sus habitantes, para repartir equitativamente los recursos que se obtengan y enaltecer al gran destilado para el mundo.
Que ese mundo se entere que somos unidos y que ofreceremos calidad y abasteceremos de acuerdo al respeto a la planta, y no a caprichos que hoy se hacen efectivos a escondidas sin respetar tradición y esa ancestralidad que le reclaman a otros estados dentro de un país con enorme historia y cultura, y que ellos mismos no respetan.
Para que tanto brinco estando el piso tan parejo? Mejor metan Amparos para dejar de pagar ese ieps cobrado mañosamente por el gobierno.
Consejos reguladores estatales y en lugar de denominación de origen, vámonos por indicaciones geográficas así tendríamos: Mezcal de Oaxaca, de Puebla, de Estado de México y varios más.
Cuál miedo? Si de todas maneras el gran y bello Oaxaca es el líder y así seguirá, y también seguirá siendo abusado por el más vivo que se encuentra entre ustedes mismos, triste la calavera, abran los ojos jamás les quitarán el liderazgo pero denles oportunidad a sus hermanos mexicanos.
Chillando y comiendo al mismo tiempo.
La verdad no peca compatriotas pero eso si, incomoda ancestralmente.
Aguascalientes sigue en la disputa por preservar su mezcal, luego de que el Consejo Regulador del Mezcal en conjunto con productores oaxaqueños interpusieran recursos jurídicos para revocar su denominación de origen por considerar que la entidad no cuenta con una producción ancestral del elixir....
