29/09/2026
A veces en casa, otras en restaurante y últimamente a puro taquito de hielera, el chiste es cargar combustible 👍🏼
Algo que me gusta mucho de nuestra tierra es que existen esas cocinas donde la comida se prepara con cariño y donde siempre hay un plato más para quien llega, porque más allá de la comida, uno se lleva historias, conversaciones y momentos que no se compran en ningún lugar y sabores que, por más restaurantes que conozcas, simplemente te transportan a la cocina de tu mamá.
Estás dos fotos lo comprueban.
En la primera, unas gorditas en casa de un nuevo amigo del lado del llano. De esas comidas que uno empieza diciendo “nomás una” y termina preguntando si todavía queda otra.
Y después, comiendo con mi familia en El Ranchero, uno de esos lugares que ya son parte de la rutina de muchas familias cuando viajan a la cabecera.
Ahí si tienen una recomendación o invitación soy todo oído, si hay cabrito mejor 😅