עו"ד אילן כץ, יליד שנת 1959, הינו בעל תואר ראשון במשפטים מטעם אוניברסיטת תל אביב ובעל תואר שני במנהל ציבורי מטעם אוניברסיטת בן גוריון. עו"ד כץ השתלם בהשתלמויות רבות בתחומי המשפט הפלילי, ובכלל זה במכון להשתלמות שופטים. בשנת 1991 השתלם עו"ד כץ באקדמיה למשפט בינלאומי בהאג. עו"ד כץ הינו בעל היתר ייצוג כסנגור צבאי בבתי הדין הצבאיים.
עו"ד כץ שירת בצה"ל בפרקליטות הצבאית במגוון רחב של תפקידים עד לפרישתו
בדרגת אל"ם בשנת 2003, ובכללם כפרקליט פיקוד הדרום וזרוע היבשה, שופט צבאי וממלא-מקום נשיא בית המשפט הצבאי לערעורים באיו"ש ובאזח"ע. בתפקידו האחרון בצבא שימש עו"ד כץ כסגן הפרקליט הצבאי הראשי, תחת פיקודו של הפרקליט הצבאי הראשי דאז, האלוף מנחם פינקלשטיין, אשר כיום מכהן כשופט בבית המשפט המחוזי. במסגרת תפקידו כסגן הפרקליט הצבאי הראשי, ריכז עו"ד כץ את הטיפול בנושא הדין המשמעתי בצה"ל והיה אמון על ריכוז עבודת המטה בנושא הרפורמה בדין המשמעתי, ואף אחראי על הבאת משרתי קבע בפני הוועדה להתרת התחייבויות וטיפל בתיקי חקירה ותחקירים מבצעיים העוסקים במוות שלא בפעילות מבצעית של חיילים. כיום, לאחר פרישתו משירות קבע, מתנדב עו"ד כץ לשירות מילואים בפרקליטות הצבאית בתפקידים בכירים.
לאחר פרישתו מן הצבא, כיהן עו"ד כץ בין השנים 2003 ו-2005 כמנכ"ל לשכת עורכי הדין בישראל, וכיהן במשך למעלה משנה בתפקיד היועץ המשפטי הראשי של המוסד לביטוח לאומי.
כיום משמש עו"ד כץ כיושב ראש ועדת צבא וביטחון וכאב בית דין בבית הדין המשמעתי בלשכת עורכי הדין, וכן כחבר באגודה למען החייל, חבר בוועדת המכרזים של האגודה למען החייל וחבר הנהלה בעמותת טבקה המסייעת להשתלבותם של עולי אתיופיה בחברה הישראלית. עקב מומחיותו ונסיונו הרב במשפט צבאי, משמש עו"ד כץ, מעת לעת, כפרשן משפטי בנושאים הקשורים למשפט בצבא באמצעי התקשורת השונים.
בקיאותו של עו"ד כץ ברזי המשפט הצבאי וניסיונו הרב הביאוהו לייצג לקוחות בתיקים מורכבים ורגישים, ותרמו להצלחות בתיקים רבים בהם ייצג חיילים ואנשי קבע בבתי הדין הצבאיים, בבתי המשפט ובערכאות השונות.
כיום מתמחה משרד עורכי דין אילן כץ בייצוג חיילים ואנשי קבע, ליווי חיילים בעת חקירת מצח, ייצוג שוטרים וסוהרים, מחיקת רישום פלילי לחיילים ומתן ייעוץ וסיוע בכל תחומי המשפט הצבאי והסנגוריה הצבאית.
