El Ingeniero Agrónomo es un técnico de grado superior capaz de aprovechar los recursos que la naturaleza le brinda en el ámbito agrícola para obtener y transformar alimentos. Es capaz de dirigir explotaciones agropecuarias, realizar proyectos de construcción de edificación rural y agroindustrial, mecanización, electrificación y riegos, para una mejor; obtener nuevas variedades de plantas o razas d
e animales para optimizar rendimientos, transformar los productos obtenidos directamente de la Naturaleza en otros elaborados, con mayor valor añadido, a través de las industrias agroalimentarias, todo siempre con el fin de conseguir una productividad más alta. El conjunto de actividades que se han reseñado sucintamente y que son competencia del Ingeniero Agrónomo, se pueden clasificar en seis grandes grupos, todos y cada uno de los cuales están íntimamente relacionados, como consecuencia de tener una base común muy amplia. Estos grupos o especialidades son los siguientes:
• Producción Vegetal: incluye el estudio de los cultivos agrícolas, sus plagas y enfermedades, así como, los proyectos de jardinería, paisajismo y regeneración de espacios verdes.
• Producción animal: dedicada al estudio de la ganadería, de su nutrición, de su reproducción...
• Economía agraria: comprende todo aquello relacionado desde el punto de vista económico con la Agricultura, tanto en su proyección macro como macroeconómica.
• Ingeniería Rural: cuya finalidad es abordar todos los problemas de carácter ingenieril que los procesos productivos presentan.
• Industrias agroalimentarias: considera todo lo relacionado con el acondicionado, transformación y conservación de productos agroalimentarios.
• Biotecnología y Mejora: profundiza en diversos temas biológicos y estudia la mejora genética de diversos cultivos. ORDENACIÓN DEL TERRITORIO Y MEDIO AMBIENTE
- Planificación y Ordenación Territorial.
- Programas de actuación urbanística, planes especiales, normas subsidiarias.
- Delimitación del suelo urbano, proyectos de parcelación, reparcelación y expropiación.
- Planes nacionales. Planes directores territoriales.
- Caminos y vías rurales.
- Paisajismo, jardinería y regeneración de espacios verdes.
- Proyectos de áreas lúdico-deportivas.
- Contaminación del Medio Natural.
- Técnicas de defensa del Medio Natural.
- Técnicas de Estudio de Impacto Ambiental.
- Gestión Medioambiental
DIRECCIÓN DE EXPLOTACIONES AGROPECUARIAS
- Planificación y Ordenación de explotaciones.
- Dirección de Empresas Consultoras de Ingeniería.
- Dirección de Empresas Agroalimentarias y Cooperativas.
- Mejora Genética de variedades y razas.
- Cultivos forzados, invernaderos, túneles.
- Cultivos Marinos, acuicultura, ...
- Cultivos hidropónicos.
- Tratamientos fitosanitarios.
- Producción y mejora de semillas y planta de vivero.
- Mejoras de suelos. PROYECTOS Y DIRECCIÓN DE OBRA DE EDIFICACIONES RURALES Y AGROINDUSTRIALES
- Movimientos de tierras. - Viviendas rurales.
- Industrias Agroalimentarias.
- Instalaciones rurales.
- Instalaciones pecuarias, piscifactorías, ...
- Almacenes, silos, depósitos, ...
- Electrificación rural y agroindustrial. HIDRÁULICA AGRÍCOLA
- Captación de aguas subterráneas e hidrogeología.
- Transformaciones en regadíos.
- Riego por aspersión, localizado y fertirrigación.
- Embalses, depósitos, canales y acequias.
- Redes de abastecimiento de aguas.
- Redes de saneamiento y drenaje.
- Estaciones, depuradoras y desalinizadoras. INDUSTRIAS AGROALIMENTARIAS
- Instalaciones frigoríficas, túneles de congelación y ultracongelación.
- Centrales Hortofrutícolas.
- Mataderos, salas de despiece, fábricas de embutidos, y conservas cárnicas.
- Almazaras y extractoras de aceites de semillas.
- Industrias lácteas y sus derivados.
- Fabricación de productos de molinería.
- Bodegas, elaboración, embotellado y crianza de vinos, mostos, licores y vinagres.
- Panadería, bollería, pastelería, galletas, pastas y sémolas.
- Industrias derivadas del café, cacao, chocolate, turrones, caramelos...
- Industrias de precocinados. MEDICIONES Y VALORACIONES
- Mediciones y levantamientos topográficos y fotogramétricos.
- Valoraciones y tasaciones de explotaciones agropecuarias, construcciones e industrias agroalimentarias.
- Replanteos y deslindes.
