17/06/2026
🌱 ¿Se puede llamar "burger" o "chorizo" a un producto vegetal? ¿Y cuestionar el impacto de la industria cárnica en redes sociales? ¿Y promocionar una dieta plant-based destacando sus ventajas frente a otros modelos alimentarios?
👨⚖️ La Sección 15ª de la Audiencia Provincial de Barcelona acaba de pronunciarse sobre estas cuestiones en una sentencia de 11 de mayo de 2026, que estima parcialmente el recurso de apelación interpuesto por Heura Foods y desestima el de varias entidades de la industria cárnica.
🤝 Nuestras abogadas Gemma Gaya y Montse Ribot han podido acompañar a Heura en este procedimiento, que aborda cuestiones tan relevantes como la libertad de expresión comercial, la competencia desleal y los límites de la publicidad comparativa.
Entre otras cuestiones, la Audiencia Provincial concluye que:
✅ Los mensajes difundidos por Heura en redes sociales sobre la carne y su impacto están respaldados por doctrina y literatura científica, por lo que no puede afirmarse que sean falsos o inexactos.
✅ Los mensajes de Heura en sus redes sociales reflejan una posición legítima dentro del debate científico y social sobre alimentación y sostenibilidad de la dieta plant-based y la carne animal, sin que puedan considerarse falsos o inexactos por ello.
✅ La pretensión de prohibir la difusión de "cualesquiera anuncios y publicaciones" similares a los realizados por Heura supondría una restricción inaceptable de la libertad de expresión.
✅ El uso de denominaciones como "burger", "salchichas", "chorizo" o "albóndigas" para productos de origen vegetal no constituye, en este caso, un acto de competencia desleal. La propia sentencia destaca que incluso asociadas de las entidades demandantes emplean denominaciones similares para productos vegetales.
💡Una resolución relevante para el sector alimentario y para todas aquellas empresas que apuestan por alternativas vegetales y por participar en el debate público sobre 𝗮𝗹𝗶𝗺𝗲𝗻𝘁𝗮𝗰𝗶𝗼́𝗻 𝘆 𝘀𝗼𝘀𝘁𝗲𝗻𝗶𝗯𝗶𝗹𝗶𝗱𝗮𝗱.
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Las interprofesionales cárnicas han considerado la comunicación de Heura como competencia desleal.