09/03/2026
🍽️ Ouvrir un restaurant au Québec : bien plus qu'un local et un menu
Derrière chaque restaurant qui ouvre ses portes se cache un parcours réglementaire exigeant : structure juridique, permis MAPAQ, formation en hygiène et salubrité... Autant d'étapes à ne pas négliger pour démarrer sur de bonnes bases.
Dans notre dernier article, on fait le tour des obligations légales incontournables pour les futurs restaurateurs du Québec.
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