07/02/2022
Este fim de semana, o salgado mais famoso de Teresina entrou nos do Twiter. Isso mesmo, a nossa amada e deliciosa bomba! Por lá, discutiu-se sobre a criação da iguaria, mas, afinal, ela foi criada em Teresina ou São Luis?! A resposta é: TERESINA e eu posso provar!
Para quem não sabe, eu tenho a sorte de ter a criadora desse salgado delicioso como tia! Sim, a tia Marlene Ferreira criou a famosa bomba e a sua invenção tem uma história bem engraçada por trás. Atualmente, ela mora em Portugal, mas tudo aconteceu aqui mesmo em Teresina.
Certo dia, ela estava produzindo salgados e chegou um certo momento onde só havia algumas sobras de massa, presunto e queijo. Entre uma conversa e outra com os seus irmãos (Vovô Reinaldo e tia Zezé 👼🏽👼🏽), ela pegou a massa, enrolou com presunto e queijo e fritou; logo, chegou um cliente pedindo salgado e só havia "aquele resto". O cliente perguntou "o que era aquilo" e, por fim, ela denominou de BOMBA!
Então, para encerrar de vez com a dúvida: a famosa foi criada em TERESINA!
: O vídeo mostra diversos prints do twitter falando sobre a origem do salgado bomba, além de fotos da tia Marlene Ferreira em família e exibindo a sua famosa criação.
