Rosewood Malaysia

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🌟 澳洲三合一特色综合课程
一门课程 · 多元技能 · 国际出路

🍽 西厨烹饪｜Culinary Art
🥐 法式烘焙｜Pastry & Baking
🏨 酒店与餐饮管理｜Hospitality Management

✨ 额外专业技能加值
☕ 精品咖啡制作
🍸 专业调酒（Mixology）

🎓 澳洲教育体系 · AQF国际认可
📍 实务导向 · 就业升学双轨并行

🔐 本主页由 Rosewood International College 官方管理

一年前走进课堂，一年后走进职场✨在 Rosewood 学习的一年里，我们的 2025年7月班学生，也正式迎来了学习旅程中的下一阶段——实习。从刚开始走进专业课堂，到一次次的实作训练、评核与挑战，他们在每一个过程中不断累积经验，也一步一步把兴...
19/09/2026

一年前走进课堂，一年后走进职场✨

在 Rosewood 学习的一年里，
我们的 2025年7月班学生，也正式迎来了学习旅程中的下一阶段——实习。

从刚开始走进专业课堂，到一次次的实作训练、评核与挑战，他们在每一个过程中不断累积经验，也一步一步把兴趣转化成真正能够运用的专业技能。

课堂上反复练习的技巧，
评核中对细节与专业的要求，
以及每一次实作所累积的经验，
都成为他们走进真实职场前的重要准备。

而现在，他们开始把这一年来所学到的知识与技能，真正带进工作环境中。

从课堂，到职场。
每一个阶段，都是成长；
每一次经历，都在为未来累积实力。

这不是学习的终点，
而是他们专业旅程的另一段开始。

我们为他们一路以来的进步感到骄傲，也期待看见他们在接下来的实习与职场旅程中，继续学习、继续成长，走出属于自己的方向。🤍

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🇲🇾马来西亚日快乐🇲🇾✨9月16日，是属于每一位马来西亚人的特别日子。不同的文化、语言与成长背景，让这片土地拥有独一无二的色彩；而彼此尊重、互相学习与一起前进，让我们成为更完整的 Malaysia 💯在 Rosewood Internati...
16/09/2026

🇲🇾马来西亚日快乐🇲🇾✨

9月16日，是属于每一位马来西亚人的特别日子。
不同的文化、语言与成长背景，让这片土地拥有独一无二的色彩；而彼此尊重、互相学习与一起前进，让我们成为更完整的 Malaysia 💯

在 Rosewood International College，我们珍惜每一种不同，也珍惜因为不同而相遇的缘分。
来自不同家庭与地方的学生，在同一个校园相聚、交流、学习，也在彼此陪伴中一起成长。

这个 Malaysia Day，
让我们一起庆祝这片土地的多元与团结，也为每一位正在努力成长的年轻人加油。

愿我们继续一起学习、一起成长，
用自己的专业与能力，走向更大的舞台 🇲🇾✨

Happy Malaysia Day 2026!

Beyond Languages, Beyond Love.
— 𝘙𝘰𝘴𝘦𝘸𝘰𝘰𝘥 𝘐𝘯𝘵𝘦𝘳𝘯𝘢𝘵𝘪𝘰𝘯𝘢𝘭 𝘊𝘰𝘭𝘭𝘦𝘨𝘦 (𝘔𝘢𝘭𝘢𝘺𝘴𝘪𝘢)

14/09/2026

一次评核，不只是看最后的成品 👨🏻‍🍳✨

从前期准备、操作技巧，到最后的摆盘与呈现，
每一个细节，都是学生在一次次实作中累积出来的专业。

从准备，到呈现。
每一步，都是学习成果的一部分。

From Preparation to Presentation.
Every step is part of the learning journey.

Selamat Hari Merdeka! 🇲🇾 69 岁生日快乐，马来西亚！🥳Growing together, learning side by side, we shape tomorrow’s dreams together. 并肩...
31/08/2026

Selamat Hari Merdeka! 🇲🇾
69 岁生日快乐，马来西亚！🥳

Growing together, learning side by side, we shape tomorrow’s dreams together.
并肩学习，共同成长，我们携手塑造明天的梦想

祝愿所有的马来西亚人国庆日快乐，充满意义与喜悦。让我们携手迈向更精彩的明天！

Beyond Languages, Beyond Love.
— Rosewood International College (Malaysia)

28/08/2026

今天跟着 Rosewood 一起做 Madeira Cake 👩🏻‍🍳🍋
松软细腻的口感，搭配淡淡的柠檬清香，一起来看看制作过程吧！✨

材料 Ingredients
• 低筋面粉＋泡打粉 — 248g
• 蛋黄 — 5颗
• 柠檬汁 — 约30g
• 蛋白 — 5颗
• 砂糖 — 150g
• 牛油 — 293g
• 砂糖＋柠檬皮屑 — 50g

制作步骤 👩🏻‍🍳
① 制作蛋白霜
将蛋白中速打发至起泡，慢慢加入砂糖，再转高速打发约2分钟。
打发至中性发泡、尖端微弯即可，完成后冷藏备用。

② 打发牛油
将室温牛油与柠檬糖混合，打发至颜色变浅、质地蓬松。

③ 加入蛋黄与柠檬汁
分3次加入蛋黄与柠檬汁，每次加入后搅拌均匀。

④ 加入粉类
将过筛后的低筋面粉与泡打粉分3次加入，搅拌至刚好混合即可，避免过度搅拌。

⑤ 拌入蛋白霜
将蛋白霜分3次加入面糊中。第一次先加入约¼蛋白霜，让面糊变得轻盈，再轻轻翻拌均匀。

⑥ 入模
倒入约500–550g面糊，轻轻抹平表面。

⑦ 烘烤
以 160°C 烘烤约35–45分钟。
竹签插入蛋糕后拔出是干净的，就代表烤好了。✨

⑧ 制作柠檬糖霜
将过筛后的糖粉与柠檬汁混合均匀。

⑨ 最后装饰
蛋糕稍微冷却后，将柠檬糖霜淋在表面，再以 150°C 烘烤约3分钟，让糖霜定型。

Madeira Cake 完成！🍋✨
淡淡的柠檬香气，加上松软的蛋糕口感，简单又经典。

收藏起来，下次一起试试看！💯

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Tutorial by Rosewood International College Malaysia
#烘焙教学

22/08/2026

如果你不喜欢只是坐在课室里上课，
那就来真的。👨🏻‍🍳🔥

在 Rosewood，学习不只停留在课本。
从 西餐烹饪、法式烘焙到酒店管理，
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真实厨房实操｜专业导师指导｜行业技能训练
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#上课日常

21/08/2026

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一枚奖牌，只记录了结果；真正值得被记住的，是她为梦想坚持下来的每一天。 🥇✨领奖台上的几分钟，背后却是一次次练习、一次次调整，以及不轻易放弃的坚持。从砂拉越来到这里追逐自己的厨艺梦想，Elyse 把对烹饪的喜欢，一步一步练成真正的实力。从厨...
13/08/2026

一枚奖牌，只记录了结果；真正值得被记住的，是她为梦想坚持下来的每一天。 🥇✨

领奖台上的几分钟，背后却是一次次练习、一次次调整，以及不轻易放弃的坚持。

从砂拉越来到这里追逐自己的厨艺梦想，
Elyse 把对烹饪的喜欢，一步一步练成真正的实力。

从厨房里的反复练习，到站上 GCCM 2026 的比赛舞台，
每一次尝试、每一次失误、每一次进步，
最后都成为了这枚奖牌背后的故事。👩🏻‍🍳

恭喜 Elyse 在 GCCM 2026 创下属于自己的成绩！👏🏻
这不只是一枚奖牌，
更是努力被看见、梦想正在发生的证明。

从热爱出发，把喜欢练成专业! ❤️‍🔥
✨

📩 欢迎私信我们了解课程、校园参观及体验课安排
📌 10月新生班现正开放报名
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#西餐烹饪 #烘焙甜点 #餐饮管理 #技能教育

选择一门能学到、做得到，也带得走的专业技能！Rosewood 10月新生班现正开放报名！✨✨孩子选升学方向，不只是看课程的名称，更重要的是能不能真正掌握到核心技能、累积实战经验，为未来铺路。Rosewood 国际餐饮专业技能课程，能让学生在...
05/08/2026

选择一门能学到、做得到，也带得走的专业技能！
Rosewood 10月新生班现正开放报名！✨✨

孩子选升学方向，不只是看课程的名称，更重要的是能不能真正掌握到核心技能、累积实战经验，为未来铺路。
Rosewood 国际餐饮专业技能课程，能让学生在实践中学习 ：

🏅 西餐烹饪
🏅 烘焙甜点
🏅 餐饮管理

从扎实基本功、动手实操到前沿行业趋势，带你一步步把兴趣变成真正的核心竞争力！

专为对烹饪与烘焙充满热情、希望未来拥有广阔就业、升学及创业选择的学生量身打造。

📌 10 月新生班火热招生中！名额有限，想来参观校园或了解详情的快联系我们哦～

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