25/09/2026
๐๏ธ Aprire un'Impresa Alimentare Domestica a Roma: tra normativa sanitaria, fisco e tutela del brand.
Dalla panificazione artigianale ai dolci personalizzati, dai prodotti gluten-free alle conserve gourmet: a Roma e provincia crescono le richieste per avviare una IAD.
Una grande opportunitร per testare la propria idea di food business, a patto di superare le complessitร burocratiche capitoline:
โ๏ธ SCIA Sanitaria & SUAP: requisiti dell'immobile, separazione degli spazi domestici e conformitร alle disposizioni sanitarie locali (ASL territoriali).
๐ Ingegneria fiscale di partenza: scelta tra Regime Forfettario e Ordinario, riduzione contributiva INPS e pianificazione dei costi vivi.
๐ก๏ธ Tutela del Brand: per chi vende online o sui social, registrare il proprio marchio gastronomico รจ indispensabile per proteggere le ricette e il nome commerciale fin dall'inizio.
Abbiamo analizzato normative, costi e adempimenti operativi per il 2026 nella nuova guida pubblicata sul nostro sito web.
๐ Riceviamo a Roma per guidarti nell'avvio della tua micro-impresa alimentare con una consulenza fiscale e legale integrata.
๐ฉ Trovi l'approfondimento nel primo commento. Scrivici per prenotare un colloquio preliminare.