Morain Eric (2026)

28/01/2025

Merci mon frère

09/12/2024

Bonjour
Bon début de semaine et agréable journée à vous 🙏

21/11/2024

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Laurent Wauquiez

La 5ème édition à Lyon de « Sous les pavés la vigne », le salon des vins naturels et actuels

Marcher pour le climat, prendre un vélo, se soucier de ce que l’on met dans l’assiette, c’est bien. Ce que l’on met dans le verre est au moins aussi intéressant. Boire du vin naturel à Lyon, parmi ce que l’on peut modestement faire pour la planète, check, avec Sous les pavés la vigne.

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Rue89Lyon

Publié le 25 septembre 2018 ·

3 minutes

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On sait que la viticulture est l’une des activités agricoles les plus polluantes ; que les vignerons en sont les premières victimes ; que le vin conventionnel vendu par hectolitres peut contenir jusqu’à 12 pesticides, des intrants et ajouts déconcertants comme de la colle de poisson.

Boire du nature, parler avec les vignerons de leurs préoccupations et goûter les formidables productions qu’ils proposent, c’est ce que proposent les éditeurs de livres et d’événements Nouriturfu aux côtés de votre site d’info Rue89Lyon, à l’occasion de la 5e édition lyonnaise du salon « Sous les pavés la vigne ».

➫ 2 JOURS : samedi 3 & dimanche 4 novembre 2018, de 10h à 19h, au Palais de la Bourse (Lyon 2è).

➫ DÉGUSTATION & VENTE DE VINS bio, biodynamiques et naturels. Un casting électrico-éclectique, avec plus de 60 exposants : vigneron-ne-s (têtes d’affiche incontournables ou nouveaux venus/méconnus), de la bière, des eaux-de-vie, mais aussi de quoi se sustenter (liste complète ci-après).

➫ Entrée 10 euros, comprenant un verre griffé offert et l’accès à toutes les dégustations, aux animations, au débat & dédicaces.

✿✿✿ LE (GROS) PROGRAMME DE LA MANIF’ ✿✿✿

❥ Deux débats d’actu :

« Pirates et perles rares du vignoble : vive les cépages modestes et interdits ! »

Débat-conférence samedi 3 novembre, à 15h, avec André Deyrieux (auteur), Jean-Benoît Goulabert (vigneron) et Florence Monferran (vigneronne).

« Qui veut sauver le Beaujolais ? La méthode douce du village de Lantignié »

Débat dimanche 4 novembre, à 15h, avec les vignerons de Lantignié dont le président de l’association, Frédéric Berne, et le président de l’interprofession du Beaujolais, Dominique Piron.

❥ Des auteurs en dédicace, confirmés ou néo, qui font l’actu avec leurs ouvrages : Christian Authier (« Des Heures Heureuses« ), Fleur Godart et Justine Saint-Lô (« Pur Jus #2 »), André Deyrieux (« A la rencontre des cépages modestes et oubliés »), Guillaume Laroche & Harry Annoni, (« Entre les vignes #2 »), Antonin Iommi-Amunategui (« Glou Guide« ), Tommaso Melilli (« Spaghetti Wars ») et bien d’autres (en partenariat avec la librairie Le Bal des ardents).

❥ Nos amis de GLOUGUEULE, de Raisin : l’application du vin naturel, Les Fols de Silene, la r***e « Fruits Oubliés »…

❥ Retrouvez aussi le salon en direct sur RadioVino. Elle diffusera en direct les deux débats, les interviews de vignerons et auteurs à retrouver ensuite sur leurs ondes/en podcasts.

❥ Une soirée « closing » du salon : « Tapas d’automne, vin naturel et bon son » aux Halles de la Martinière, le dimanche 4 novembre de 19h à 1h.

Dégustation de vin d’Alsace au salon « Sous les pavés la vigne » 4e édition à Lyon. Photo VO/Rue89Lyon

✿✿✿ PLUS DE 60 EXPOSANTS ✿✿✿

Vigneron•ne•s et autres liquides/solides présents :

? ALSACE : Domaine Pierre Frick, Domaine Vincent Fleith, Domaine Achillée
? BUGEY : Les Vins de la Vie
? SAVOIE : Domaine des Côtes Rousses, Domaine de l’Aitonnement, Domaine Thomas Finot (Grésivaudan)
? CHAMPAGNE : Champagne Hugues Godmé, Fleury
? LOIRE/AUVERGNE : Mathieu Cosme et Fabien Brutout, Domaine de la Tourlaudière, Domaine L’Austral
? BEAUJOLAIS : Lou y es-tu ?, Seb Congretel, Domaine de la Bonne Tonne, Fabien Forest
? RHÔNE : Jean-Michel Stephan, Château Landra, Domaine de la Guicharde, Domaine de l’Iserand, Le Cri de L’Araignée, Domaine de Prapin
? BORDELAIS : Château Brandeau, Chateau le Geai, Domaine Rousset Peyraguey, Antonin Jamois, Chateau Gombaude-Guillot Pomerol
? SUD-OUEST : Clos Troteligotte, Domaine AntocyÂme, Domaine de la Ramaye, Domaine de l’Astré
? LANGUEDOC : Lous Grezes, Domaine de Pélissols, Domaine Inebriati, Domaine du Verdouble, Domaine des Amiel – La Gabinèla, Domaine Arias, Le Zaparel, Domaine Saint Julien, Le Mas de la Lune, Les Clos de Miège, Jean-Benoît Goulabert
? ROUSSILLON : Vinocéros, Vandal-Wine/NADA, Domaine Jean Philippe Padié, Domaine Face B, Oiseau Rebelle, Domaine Le Casot des Mailloles, Collectif Anonyme
? PROVENCE : Domaine Dal Canto
? SUISSE : Domaine Marie-Thérèse Chappaz
? ITALIE : Al di là del Fiume
? BULGARIE : Melnikon
? REPUBLIQUE TCHEQUE : Vinarství Jaroslav Osicka, Domaine Krásná Hora
? BRASSEUR : Brasserie Du Mont Salève
? SPIRITUEUX : Distillerie O’Baptiste
? SOLIDE : La Cuisine Itinérante, È Così di Giusi (Sardaigne), Les Mollusques, Sophie de la Fromagerie de la Martinièrz, Profil Grec…

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération

28/10/2024

La 5ème édition à Lyon de « Sous les pavés la vigne », le salon des vins naturels et actuels
Marcher pour le climat, prendre un vélo, se soucier de ce que l’on met dans l’assiette, c’est bien. Ce que l’on met dans le verre est au moins aussi intéressant. Boire du vin naturel à Lyon, parmi ce que l’on peut modestement faire pour la planète, check, avec Sous les pavés la vigne.

✿✿✿ LE (GROS) PROGRAMME DE LA MANIF’ ✿✿✿
❥ Deux débats d’actu :

« Pirates et perles rares du vignoble : vive les cépages modestes et interdits ! »
Débat-conférence samedi 3 novembre, à 15h, avec André Deyrieux (auteur), Jean-Benoît Goulabert (vigneron) et Florence Monferran (vigneronne).

« Qui veut sauver le Beaujolais ? La méthode douce du village de Lantignié »
Débat dimanche 4 novembre, à 15h, avec les vignerons de Lantignié dont le président de l’association, Frédéric Berne, et le président de l’interprofession du Beaujolais, Dominique Piron.

❥ Des auteurs en dédicace, confirmés ou néo, qui font l’actu avec leurs ouvrages : Christian Authier (« Des Heures Heureuses« ), Fleur Godart et Justine Saint-Lô (« Pur Jus #2 »), André Deyrieux (« A la rencontre des cépages modestes et oubliés »), Guillaume Laroche & Harry Annoni, (« Entre les vignes #2 »), Antonin Iommi-Amunategui (« Glou Guide« ), Tommaso Melilli (« Spaghetti Wars ») et bien d’autres (en partenariat avec la librairie Le Bal des ardents).

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❥ Retrouvez aussi le salon en direct sur RadioVino. Elle diffusera en direct les deux débats, les interviews de vignerons et auteurs à retrouver ensuite sur leurs ondes/en podcasts.

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Publié le 25 septembre 2018 ·
3 minutes

Le verre du salon des vins Rue89Lyon surplombant Lyon depuis la colline de Fourvière. Photo BE/Rue89Lyon
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On sait que la viticulture est l’une des activités agricoles les plus polluantes ; que les vignerons en sont les premières victimes ; que le vin conventionnel vendu par hectolitres peut contenir jusqu’à 12 pesticides, des intrants et ajouts déconcertants comme de la colle de poisson.

Boire du nature, parler avec les vignerons de leurs préoccupations et goûter les formidables productions qu’ils proposent, c’est ce que proposent les éditeurs de livres et d’événements Nouriturfu aux côtés de votre site d’info Rue89Lyon, à l’occasion de la 5e édition lyonnaise du salon « Sous les pavés la vigne ».

➫ 2 JOURS : samedi 3 & dimanche 4 novembre 2018, de 10h à 19h, au Palais de la Bourse (Lyon 2è).

➫ DÉGUSTATION & VENTE DE VINS bio, biodynamiques et naturels. Un casting électrico-éclectique, avec plus de 60 exposants : vigneron-ne-s (têtes d’affiche incontournables ou nouveaux venus/méconnus), de la bière, des eaux-de-vie, mais aussi de quoi se sustenter (liste complète ci-après).

➫ Entrée 10 euros, comprenant un verre griffé offert et l’accès à toutes les dégustations, aux animations, au débat & dédicaces.

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Débat-conférence samedi 3 novembre, à 15h, avec André Deyrieux (auteur), Jean-Benoît Goulabert (vigneron) et Florence Monferran (vigneronne).

« Qui veut sauver le Beaujolais ? La méthode douce du village de Lantignié »
Débat dimanche 4 novembre, à 15h, avec les vignerons de Lantignié dont le président de l’association, Frédéric Berne, et le président de l’interprofession du Beaujolais, Dominique Piron.

❥ Des auteurs en dédicace, confirmés ou néo, qui font l’actu avec leurs ouvrages : Christian Authier (« Des Heures Heureuses« ), Fleur Godart et Justine Saint-Lô (« Pur Jus #2 »), André Deyrieux (« A la rencontre des cépages modestes et oubliés »), Guillaume Laroche & Harry Annoni, (« Entre les vignes #2 »), Antonin Iommi-Amunategui (« Glou Guide« ), Tommaso Melilli (« Spaghetti Wars ») et bien d’autres (en partenariat avec la librairie Le Bal des ardents).

❥ Nos amis de GLOUGUEULE, de Raisin : l’application du vin naturel, Les Fols de Silene, la r***e « Fruits Oubliés »…

❥ Retrouvez aussi le salon en direct sur RadioVino. Elle diffusera en direct les deux débats, les interviews de vignerons et auteurs à retrouver ensuite sur leurs ondes/en podcasts.

❥ Une soirée « closing » du salon : « Tapas d’automne, vin naturel et bon son » aux Halles de la Martinière, le dimanche 4 novembre de 19h à 1h.

Dégustation de vin d'Alsace au salon "Sous les pavés la vigne" 4e édition à Lyon. Photo VO/Rue89Lyon
Dégustation de vin d’Alsace au salon « Sous les pavés la vigne » 4e édition à Lyon. Photo VO/Rue89Lyon
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Vigneron•ne•s et autres liquides/solides présents :

? ALSACE : Domaine Pierre Frick, Domaine Vincent Fleith, Domaine Achillée
? BUGEY : Les Vins de la Vie
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? CHAMPAGNE : Champagne Hugues Godmé, Fleury
? LOIRE/AUVERGNE : Mathieu Cosme et Fabien Brutout, Domaine de la Tourlaudière, Domaine L’Austral
? BEAUJOLAIS : Lou y es-tu ?, Seb Congretel, Domaine de la Bonne Tonne, Fabien Forest
? RHÔNE : Jean-Michel Stephan, Château Landra, Domaine de la Guicharde, Domaine de l’Iserand, Le Cri de L’Araignée, Domaine de Prapin
? BORDELAIS : Château Brandeau, Chateau le Geai, Domaine Rousset Peyraguey, Antonin Jamois, Chateau Gombaude-Guillot Pomerol
? SUD-OUEST : Clos Troteligotte, Domaine AntocyÂme, Domaine de la Ramaye, Domaine de l’Astré
? LANGUEDOC : Lous Grezes, Domaine de Pélissols, Domaine Inebriati, Domaine du Verdouble, Domaine des Amiel – La Gabinèla, Domaine Arias, Le Zaparel, Domaine Saint Julien, Le Mas de la Lune, Les Clos de Miège, Jean-Benoît Goulabert
? ROUSSILLON : Vinocéros, Vandal-Wine/NADA, Domaine Jean Philippe Padié, Domaine Face B, Oiseau Rebelle, Domaine Le Casot des Mailloles, Collectif Anonyme
? PROVENCE : Domaine Dal Canto
? SUISSE : Domaine Marie-Thérèse Chappaz
? ITALIE : Al di là del Fiume
? BULGARIE : Melnikon
? REPUBLIQUE TCHEQUE : Vinarství Jaroslav Osicka, Domaine Krásná Hora
? BRASSEUR : Brasserie Du Mont Salève
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L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération

29/07/2024

Me Éric Morain, lassé d’une justice « rouillée » raccroche sa robe d’avocat

Me Eric Morain, un des avocats les plus renommés, annonce quitter la profession, lassé par « un système gangrené ».

Je viens de prévenir ma bâtonnière qu’à la fin de l’année 2024, je n’exercerai plus comme avocat. Le message laissé ce week-end sur Twitter par Me Eric Morain n’est pas passé inaperçu. Ce brillant avocat parisien avait l’habitude des procès retentissants. Il fut l’avocat du général Rondot dans l’affaire Clearstream, de Michel Cardon qui fut longtemps le plus ancien détenu de France et dont il obtient la libération par le biais d’une grâce présidentielle, ou encore d’une accusatrice de Tariq Ramadan… Son aura était telle qu’en 2019, le magazine GQ, l’avait intégré à son classement des trente avocats les plus puissants de France.

Mais aujourd’hui, Eric Morain se dit fatigué par un système judiciaire qu’il compare à une chaîne toujours plus grippée, rouillée, bloquée. Et de citer les audiences renvoyées à un an ou plus, les délais de convocation toujours plus longs, les commissions rogatoires (actes d’enquête) qu’on attend parfois des années… Avoir prêté serment d’humanité, c’est avoir promis de prendre la peine et les coups à la place de nos clients, pas de colmater un système gangrené et en rien colmaté, écrit cet avocat de 52 ans, après 26 années de pratique.

Une loi attendue à l’automne
Sur Twitter, les réactions au départ annoncé de Me Morain ont été nombreuses. Ton tweet m’a laissée bouche bée, puis ma réaction a été de te retenir car justement tellement à faire pour notre justice et besoin de toi ! A la réflexion, très heureuse pour toi qui t’épanouis dans tes vies, a lancé Marie-Aymée Peyron, vice-présidente du Conseil national des barreaux. Un maillon précieux manquera à la chaîne judiciaire qui unit avocats, magistrats, greffiers, chroniqueurs judiciaires et officiers de police judiciaire, a tweeté le procureur de Nîmes, Éric Maurel.

Si ce grand défenseur des vins nature – sa nouvelle vie professionnelle ? –, par ailleurs chevalier de la confrérie du véritable camembert de Normandie et chroniqueur à l’émission « On va déguster », sur France Inter , raccroche la robe noire, ils sont nombreux dans le milieu judiciaire à être exaspérés. Les récents états généraux de la Justice ont confirmé l’état de délabrement avancé de l’institution judiciaire, tout en réclamant le recrutement d’au moins 1 500 magistrats supplémentaires et 2500 à 3 000 greffiers. Le ministre de la Justice, a annoncé une loi de programmation pour la justice à l’automne 2024. Parviendra-t-il à ne pas décevoir ?

20/07/2024

🤗 Bon week-end à vous 💙

05/06/2024

La charité bien ordonnée commence par soit même

Maître Éric Morain avocat au barreau de Paris.

21/05/2024

Éric Morain, né en 1970 à Paris, est un avocat français. Connu pour son rôle dans de nombreuses affaires judiciaires, il est également un défenseur du vin naturel et des vignerons liés à sa production.

06/05/2024

Éric Morain nous parle de lui et du vin naturel
Éric Morain n'a pas été recommandé lors d'une précédente interview mais après avoir été mentionné par Le Doc. L'inviter à s'exprimer dans le blog suprême était naturel... comme le vin qu'il défend avec ardeur et un livre. Sois le bienvenu, Maître Morain, en ce lieu qui t'accueille avec admiration et soif.

L'interview de Eric Morain ()

Maître Roger
Cher Maître, commençons par le commencement : tu es arrivé sur Twitter en juin 2012, en pleine vague d’enthousiasme post-élection de François Hollande. Y a-t-il un lien ? Où étais-tu avant ? Existais-tu sur les Internets ?

Eric Morain
J’y suis arrivé un peu par hasard et j’y suis resté par intérêt et par plaisir. Mais très tôt j’ai voulu rencontrer des Twittos IRL et j’organisais des dîners intitulés « Tes états d’âmes Éric ». Oui, je sais...

Maître Roger
Ah. Aucun rapport avec François Hollande, donc. Bon.

Pourquoi être devenu avocat plutôt que notaire par exemple ?

Eric Morain
Je n’y ai jamais pensé, tiens ! Je crois que nos métiers viennent des exemples qu’on croise et qui nous inspirent. Le seul Notaire que j’ai connu pendant longtemps c’était celui du Colonel Chabert...

Maître Roger
Ah oui, forcément, ça ne fait pas la promotion de la profession.

Eric Morain
On appelait un clerc de Notaire un croque-note, comment te dire...

Maître Roger
Non, ne dis rien. On va encore fâcher ...

Est-ce que ton métier d’avocat a changé avec Twitter ?

Eric Morain
Je dirai que c’est plutôt Twitter qui a changé avec la présence massive des avocats. Si on met à part les politiques et les journalistes pour qui Twitter a été créé en quelque sorte, la communauté juridique au sens large est la plus grande communauté professionnelle présente sur Twitter avec celle médicale. Bon c’est sûr que cette dernière a vu son audience exploser depuis la pandémie mais on n’a pas dit notre dernier mot, nous aussi on a des variants...

Maître Roger
Qu’est-ce que Twitter a rendu possible dans la vraie vie ?

Eric Morain
Rencontrer un immense avocat aux oreilles moins grandes que son cœur, c’est dire...

Éric Morain nous parle de lui et du vin naturel
Éric Morain n'a pas été recommandé lors d'une précédente interview mais après avoir été mentionné par Le Doc. L'inviter à s'exprimer dans le blog suprême était naturel... comme le vin qu'il défend avec ardeur et un livre. Sois le bienvenu, Maître Morain, en ce lieu qui t'accueille avec admiration et soif.

L'interview de Eric Morain ()

Maître Roger
Cher Maître, commençons par le commencement : tu es arrivé sur Twitter en juin 2012, en pleine vague d’enthousiasme post-élection de François Hollande. Y a-t-il un lien ? Où étais-tu avant ? Existais-tu sur les Internets ?

Eric Morain
J’y suis arrivé un peu par hasard et j’y suis resté par intérêt et par plaisir. Mais très tôt j’ai voulu rencontrer des Twittos IRL et j’organisais des dîners intitulés « Tes états d’âmes Éric ». Oui, je sais...

Maître Roger
Ah. Aucun rapport avec François Hollande, donc. Bon.

Pourquoi être devenu avocat plutôt que notaire par exemple ?

Eric Morain
Je n’y ai jamais pensé, tiens ! Je crois que nos métiers viennent des exemples qu’on croise et qui nous inspirent. Le seul Notaire que j’ai connu pendant longtemps c’était celui du Colonel Chabert...

Maître Roger
Ah oui, forcément, ça ne fait pas la promotion de la profession.

Eric Morain
On appelait un clerc de Notaire un croque-note, comment te dire...

Maître Roger
Non, ne dis rien. On va encore fâcher ...

Est-ce que ton métier d’avocat a changé avec Twitter ?

Eric Morain
Je dirai que c’est plutôt Twitter qui a changé avec la présence massive des avocats. Si on met à part les politiques et les journalistes pour qui Twitter a été créé en quelque sorte, la communauté juridique au sens large est la plus grande communauté professionnelle présente sur Twitter avec celle médicale. Bon c’est sûr que cette dernière a vu son audience exploser depuis la pandémie mais on n’a pas dit notre dernier mot, nous aussi on a des variants...

Maître Roger
Qu’est-ce que Twitter a rendu possible dans la vraie vie ?

Eric Morain
Rencontrer un immense avocat aux oreilles moins grandes que son cœur, c’est dire...

Maître Roger
Oui, et pour cela Twitter doit être remercié jusqu’à la septième génération de la septième génération de

Changeons de sujet : comment t’es venue la passion pour le vin naturel ? Et c’est quoi, ce breuvage, en vérité ?

Eric Morain
C’est en forgeant qu’on devient forgeron, non ? Alors c’est en buvant qu’on apprend à boire mieux et meilleur. Et puis c’est le fruit de la terre et du travail des hommes...

Maître Roger
Bon, je vois, on va recommander à nos millions de lecteurs d’acheter ton livre, « Plaidoyer pour le vin naturel », pour avoir la réponse précise à ma suprême question.

Eric Morain
J’espère bien ! Tous mes droits d’auteur sont reversés à l’association Vendanges Solidaires qui vient en aide aux vignerons ayant subi des avanies climatiques et ce n’est pas ce qui manque, hélas...

Plaidoyer pour le vin naturel, Eric Morain
achetez-le chez les pas très naturels d'Amazon

Maître Roger
Je suis l’heureux acheteur et lecteur conquis de ton livre et pourtant il n’est toujours pas dédicacé. Quel plan d’urgence proposes-tu pour remédier à cette injustice ?

Eric Morain
T’en envoyer immédiatement un second dédicacé pour ta maman.

Maître Roger
Qu'il en soit ainsi 🙏🏻

Eric Morain
Bonjour Madame mère, enchanté.

Maître Roger
Au fait, c’est pas pour râler tout le temps mais de grands Twittos tels que , Manuela Wyler, ou plus récemment m’avaient envoyé leur livre dédicacé, eux… pourquoi ne pas avoir suivi leur auguste exemple ?

Bibliothèque de Twittos

Eric Morain
La réponse est dans ta question : je ne suis pas un grand Twitto. Quant à c’est évidemment pour faire le gentil policier alors qu’on sait bien que...

Maître Roger
Tssss, allons pas de fausse modestie, grand Twitto ! Et bien sûr, je n’étais pas dupe des manoeuvres de ...

PJ toujours, l\'interview de Christophe Korell
à lire aussi...

PJ toujours, l'interview de Christophe Korell
Rubrique mode, maintenant - Le gilet sans manches que tu portes sur la photo en page 7 du supplément « vins » du Monde daté du 24 avril 2021 : on en parle ou c’est tabou ?

Eric Morain en gilet sans manches
Le Monde

Eric Morain
C’est une photo qui date un peu en réalité. Aujourd’hui j’en porte moins. Faut dire que je m’habille peu « en avocat » costume sombre, chaussures sombres et cravate sombre, je suis plus souvent en jean, veste et sneakers, sauf quand je dois plaider.

Éric Morain : « Le vin naturel, c’est mon chemin de Damas à moi ! »
www.lemonde.fr

Maître Roger
Il faut se compromettre avec qui pour avoir une pleine page dans Le Monde et une chronique sur France Inter ?

Eric Morain
Il faut faire boire les gens. Beaucoup. Et rire de leurs blagues. C’est un métier.

Maître Roger
Ah oui, évidemment. Je comprends mieux, grâce à toi, pourquoi tant de gens me font boire et rient de mes blagues. Bon bon bon...

Nous avons pris la décision de réaliser cette interview après que j’ai re-publié « mon autopsie » que avait réalisé de moi ; ça fait quel effet d’être influent au point d’avoir été nommé, il y a 5 ans déjà, avocat de la grippe par notre Doc bien aimé en compagnie de notre non moins aimé ?

Eric Morain
Je ne m’en suis jamais réellement remis. Contrairement à la grippe qui elle se porte très bien. N’empêche que cette « autopsie » reste un morceau d’anthologie !

Mon autopsie
à lire aussi...
Mon autopsie

Maître Roger
Depuis que tu connais Maître Roger, comment ta vie a-t-elle changé ?

Eric Morain
Si je devais résumer ma vie aujourd’hui, je dirais que c’est d’abord des rencontres, des gens qui m’ont tendu la main, peut-être à un moment où je ne pouvais pas, où j’étais seul chez moi. Et c’est assez curieux de se dire que les hasards, les rencontres forgent une destinée… Parce que quand on a le goût de la chose, quand on a le goût de la chose bien faite, le beau geste, parfois on ne trouve pas l’interlocuteur en face, je dirais, le miroir qui vous aide à avancer. Alors ce n’est pas mon cas, comme je le disais là, puisque moi au contraire, j’ai pu ; et je dis merci à la vie, je lui dis merci, je chante la vie, je danse la vie…

Maître Roger
Tu n’ignores pas que la vie des interviewés du blog suprême est bouleversée dès le jour de la publication. Les femmes seront nues et se jetteront sur toi. Te sens-tu vraiment prêt à cette vie de star ?

Eric Morain
J’ai revu Bodyguard hier, je suis prêt.

Bodyguard
Bodyguard
Encore un truc à acheter chez Amazon
Maître Roger
Sage précaution

Où préconises-tu que nous dînions pour célébrer ladite vie de star et que boirons-nous ?

Eric Morain
Il y a tant d’endroits merveilleux mais je choisis aujourd’hui le restaurant de l’ami Stéphane Reynaud, « Oui Mon Général ! » J’adore ce type et j’adore cet endroit simple et convivial. Si tu m’y invites on boira une Romanée-Conti (il en a!) et sinon une Mémé de chez Gramenon.

Oui Mon Général !
www.oui-mon-general.fr

Maître Roger
J’ai dit que je t’invitais ? 😱

Eric Morain
J’ai lu trop vite Faisons péter la Mémé alors!

Maître Roger
Voilà, faisons ça.

Quel est le dernier livre que tu as lu ? C’était bien ?

Eric Morain
J’ai dévoré « Mission Divine » de Stéphane Durand-Souffland et j’ai ri de bout en bout avec le livre de Pierre Darkanian, « Le Rapport Chinois ».

Mission divine, de Stéphane Durand-Souffland
Amazon again
Le rapport chinois, de Pierre Darkanian

C'est fou le nombre de choses à vendre chez Amazon
Mais n’oubliez pas que le seul livre à lire et à relire à partir du 16 septembre c’est celui de Maître Mô aux éditions Les Arènes.

En lisant le Livre de Mô
à lire aussi...
En lisant le Livre de Mô

Amazon.fr - Le livre de Maître Mô - Moyart, Jean-Yves - Livres
www.amazon.fr

Maître Roger
Oui, nous n’oublions pas. Et lui a une bonne excuse pour ne pas m’envoyer mon exemplaire dédicacé, au moins.

Et concernant le bouquin de Darkanian, je vois que Maître Morain est un privilégié qui reçoit les livres de qualité avant leur parution alors que moi, malgré mon blog suprême, je ne reçois rien. Bon bon bon...

Quelle musique as-tu écoutée pour répondre à cette interview ?

Eric Morain
Ma playlist personnelle, il y a des titres honteux comme une version française de My song par Michel Delpech mais aussi du Reggiani, du Ferrat, Léonard Cohen et ce live merveilleux de Sting et Paul Simon au Zénith de Paris en 2014 auquel j’ai eu la chance d’assister.

Maître Roger
My song par Michel Delpech ? OMG, il faut vite que j’écoute cette merveille qui a échappé à ma sagacité jusqu’à présent !

Et Robert Parker, dans tout ça ?

Eric Morain
Balayé par un Mondovino dont il se croyait le maître et qui l’a déjà oublié. Je l’imagine seul dans sa cave remplie de Bordeaux aussi hors de prix que boisés. Triste et vieux monde.

Maître Roger
Oups ! J’allais oublier... qui me recommandes-tu d’interviewer après toi ?

Eric Morain
et

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Maître Roger
Alors, j’ai publié tout récemment l’interview de qui nous a longuement parlé du Projet Arcadie...

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Les autres recommandations seront invitées selon les procédures en usage.

Eric Morain
Que mille grains de muscat, de cabernet, de Syrah, de pinot noir, gris, Meunier et multicolores tombent sur Maitre Roger et l’abreuvent sur 10 générations !

C'était l'interview de Eric Morain ()

avant...

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22/04/2024

Le meilleur défenseur du vin naturel (livre)

«Plaidoyer pour le vin naturel», c’est le titre du livre (éditions Nouriturfu) écrit par l’avocat Éric Morain, ardent défenseur de ce vin, véritable particularité dans le monde œnologique, par son élaboration simple et naturelle mais surtout parce qu’il n’est administrativement pas répertorié et donc sujet de polémiques et régulièrement au cœur de batailles juridiques.
Dans la postface de ce livre, il est écrit qu’Éric Morain, qui a livré de nombreuses plaidoiries devant les tribunaux, défendu des vignerons emblématiques et gagné tous ces procès dans ce domaine, a engagé un véritable combat juridico-humain. Juridique parce que la législation autour du vin naturel est à la foi floue, complexe et extrêmement restrictive car les mentions « nature » et « naturel » sont toujours interdites. Rappelons qu’un vin naturel, selon l’AVN, est un vin issu de vignobles cultivés en bio ou en biodynamie. Les vendanges sont obligatoirement manuelles. Seules les levures indigènes sont autorisées pour la vinification, en revanche aucune des techniques à même de modifier le travail du raisin n’est autorisée. le viticulteur n’a pas le droit d’ajouter d’intrants, seules des doses légères de sulfites (produites naturellement lors de la fermentation) peuvent être tolérées. Une méthode de vinification ancestrale dont les traces remontent à plus de 8000 ans aux confins de la Georgie et de la Grèce. Mais, plutôt que de dresser un constat de l’imbroglio qui conduit les hautes instances vinicoles à rejeter et parfois attaquer ceux qui produisent ces vins, en grande partie sous la pression de vignerons conventionnels qui estiment que l’appellation « naturel » sous-entend que les autres ne le sont pas, Éric Morain a préféré raconter l’histoire de 5 vignerons « qui travaillent les pieds dans la terre, les mains dans la vigne et se sentent comme des chiens dans un jeu de quille »

Hommage aux tailleurs de terre

Il y a Sébastien qui fait l’un des meilleurs sancerre du monde mais qui n’aime pas les CVO (Contribution Volontaire Obligatoire) et s’est retrouvé dans le collimateur de « la brigade de l’herbe » qui a estimé que dans ses vignes l’herbe était trop haute et n’a pas compris que les pissenlits permettent de fertiliser et d’aérer naturellement le sol. Dominique lui, connu pour ses merveilleux gevrey-chambertin et pommard, a le malheur (pour notre plus grand bonheur) de ne pas respecter la date minimale légale d’élevage et de mise à la consommation car l’élaboration naturelle de ses vins provoque des fermentations très rapides.Il y a aussi Olivier, le fier chevalier d’Anjou, à qui l’INAO reproche, entre autre, de vouloir apposer sur certaines de ses étiquettes les mentions « mis en bouteille au domaine » ou « éthique du domaine » car seuls les vins bénéficiant d’une appellation ont le droit d’utiliser les mots « cave», « domaine », « château », « clos », « prieuré »… Et puis David, le poète champenois et ses cuvées « L’apôtre », « L’artiste », « L’astre »… menacé d’exclusion du comité Champagne pour « anomalie gustative » avec obligation de fournir un diagnostic du processus de ses vins suite à la mise en place du suivi aval, une procédure discutable qui autorise les instances de contrôle et de labellisation à l’achat de bouteilles auprès de tout circuit de commercialisation et de distribution et d’en faire une dégustation et une analyse. Enfin, Alexandre, qui produit un remarquable pouilly-fumé et qui a dû subir 4 ans de procédure face à l’INAO et aux instances locales avant que ses blancs puissent bénéficier d’une AOC. Tout ça parce qu’un dégustateur avait jugé un des millésimes « oxydé ».

C’est avant tout pour des passionnés comme Sébastien, Dominique, Olivier, David et Alexandre qu’Éric Morain se bat toujours et encore. Afin que leurs vins ne demeurent pas « orphelins » et que les amateurs de vins naturels, de plus en plus nombreux, puissent, comme il le dit, savourer ce vin « fait de chair et d’os »

Morain Eric

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